مشاريع في الافق لتوسيع حقول الزيتون بالبويرة

تصل إلى 1600 هكتارا

حققت عملية جني وعصر الزيتون بولاية البويرة قبل15 يوما من انتهائها خمسة ملايين لتر من زيت الزيتون و ذلك بمردود يتراوح بين 20 و 25 قنطارا في الهكتار و نحو 13 و 17 لترا في القنطار. وكانت توقعات مديرية المصالح الفلاحية قد أشارت إلى إمكانية إنتاج ما بين 7 و 8 مليون لتر من زيت الزيتون خلال هذا الموسم استنادا إلى مكاووش رئيس مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم التقني،أوضح ذات المسؤول أن إنتاج الزيت كان ضعيفا في بداية الحملة حيث تراوح ما بين 12 و 13 لترا في القنطار وحاليا هو بمعدل 17 لترا في القنطار.و وصف نفس المسؤول وضعية الانتاج الحالي مقارنة بموسم جني الزيتون ل2012 الذي لم يتعد فيه إنتاج زيت الزيتون 3 ملايين لتر بالحسنة رغم جملة من العوامل كان لها انعكاسها السلبي والمتمثلة في حالة الجفاف والحرارة الشديدة والحرائق الغابية التي أتلفت في الصيف الماضي حوالي 1000 هكتارا من أشجار الزيتون ،يشار أن المساحة الإجمالية التي تتربع عليها ثروة الزيتون بالولاية تقدر ب26 ألف هكتار منها حوالي 20 ألف هكتار مساحة منتجة وهي متواجدة بشكل أوسع بشمال الولاية والمناطق الجبلية بدءا من بلدية الشرفة بشرق الولاية إلى بوكرام وقرومة بمنطقة الأخضرية.وهناك مشاريع لتوسيع حقول الزيتون بالولاية تصل إلى 1600 هكتارا المسندة إلى المحافظة العليا لتنمية السهوب التي أنجزت منها لحد الآن 152 هكتارا بالإضافة إلى 15 ألف هكتارا المسجلة لفائدة الولاية ضمن برنامج 2010 - 2014 في إطار برنامج غرس 1 مليون هكتار من أشجار الزيتون على المستوى الوطني.ويبقى تثمين زيت الزيتون والرفع من نوعيته وجودته الانشغال الحقيقي القائم في هذه الشعبة حسب رئيس مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم التقني بمديرية الفلاحة الذي أوضح أن هذا التثمين ينبغي أن يتجسد أكثر على مستوى معاصر الزيتون باستعمال تقنيات للمحافظة على نوعية الزيت التي تبدأ من مرحلة الجني إلى كيفية التخزين وشروطه مرورا بالنقل والشحن وصولا إلى المعاصر كونها كلها عوامل لها تأثيرها على نوعية الزيت . يذكر أن الولاية تتوفر في المجموع على 204 معصرة للزيتون منها 44 معصرة تقليدية.