شان-2024/ودي: المنتخب الجزائري للمحليين يفوز أمام رواندا (2-0)    السيد مراد ينوه بتجند مستخدمي الجماعات المحلية خلال أيام عيد الأضحى المبارك    أشاد بمجهودات أعوان الرقابة.. زيتوني ينوه بحس المسؤولية الذي تحلى به التجار خلال أيام العيد    برنامج "عدل 3" : ضرورة تفعيل الحسابات وتحميل الملفات قبل 12 جوان    أم البواقي : توقع إنتاج أزيد من 2 مليون قنطار من الحبوب    مجموعة "أ3+" بمجلس الأمن : العمليات الانتقالية السياسية السلمية في وسط إفريقيا تمثل "تقدما لافتا" باتجاه المصالحة    مصطفى حيداوي : تقدم ملموس في إعداد المخطط الوطني للشباب وإستراتيجية قطاع الشباب    توقيف 3 مجرمين وحجز قرابة 5ر1 مليون قرص مهلوس بباتنة    عودة أول فوج للحجاج الجزائريين غدا الثلاثاء الى أرض الوطن بعد أداء المناسك في ظروف تنظيمية محكمة    منظمة الصحة العالمية: تفشي جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة    عيد الأضحى: احتفال في أجواء من البهجة والتضامن والتآزر    ألعاب القوى/ الملتقى الدولي بإيطاليا: العداء الجزائري سريش عمار يتوج ببرونزية سباق 1500 م    الملتقى الدولي بموسكو: نسرين عابد تحطم الرقم القياسي الوطني لسباق 800 م لفئة اقل من 20 سنة    "قافلة الصمود" : قرابة 1700 مشارك ينطلقون من تونس لكسر الحصار الصهيوني على قطاع غزة    معركة سيدي عبد الرحمان بالشلف : بطولات وتضحيات خالدة في الذاكرة الوطنية    وهران : الطبعة الأولى لمعرض الجزائر للسكك الحديدية بدءا من الأربعاء    جامعة فرحات عباس بسطيف: 3 باحثين يتحصلون على براءة اختراع في مجال قياس الجرعات الإشعاعية    تنظيم الطبعة الرابعة لصالون الصيدلة "ألفارما" من 26 إلى 28 يونيو بعنابة    هلاك 9 أشخاص في حوادث المرور    وزير الثقافة زهيرَ بللُّو يهنئ الفنانين في يومهم الوطني    غزة : استشهاد 11 فلسطينيا وإصابة العشرات    عملية جمع جلود الأضاحي لسنة 2025 تشهد تقدما ملموسا    حث على تعزيز أداء الخدمة العمومية عبر كامل التراب الوطني    الصحفي عبد الرحمن مخلف في ذمة الله    نموذج توزيع المساعدات في غزة    المجلس الشعبي الوطني من بين المؤسّسين    ناصري: كل عام وأنتم بخير    إيمان خليف تغيب عن بطولة العالم للملاكمة    خواطر الكُتاب.. أبعاد لا تنتهي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    بن جامع يدعو لإسقاط درع الحصانة عن الكيان الصهيوني    أعياد ودماء وخبز    متابعة 50 مشروعا كبيرا لضمان نجاعة الإنفاق    الدعوة إلى توحيد الصف لمواجهة التحديات والفتن    شخصيات سياسية تدعو روتايو إلى الاستقالة    هذه كيفيات إصدار الصكوك السيادية وأنواعها    65 اعتداء على شبكات الطاقة بعلي منجلي    احترام صارم للمناوبة ووفرة الماء أراحت المواطنين    اتفاقية إطار بين جامعة وهران وديوان التطهير    فتح مدرسة عليا للأساتذة بتلمسان الدخول المقبل    نسمات ريح الجنوب تهبّ على باريس    حين يصدح اللون بالفن والأصالة    جوهر أمحيس أوكسال .. رحيل معلّمة الأجيال    وزير السكن يشيد بجهود عمال وإطارات "جيست إيمو"    بيع رودريغو وإفساح المجال لموهبة الأرجنتين    هدفنا تكوين قاعدة متينة لبعث كرة السلة الوهرانية    بحث سبل توفير الغذاء المناسب لمرضى "السيلياك"    تحيين 13 ألف بطاقة شفاء عن بعد بقسنطينة    المغير: لمياء بريك كاتبة تتطلع إلى الارتقاء بأدب الطفل    تشييع جثمان المجاهد المرحوم مصطفى بودينة بمقبرة العالية    "وهران : اختتام الطبعة ال11 لمهرجان "القراءة في احتفال    انطلاق عملية تصعيد الحجاج الجزائريين إلى صعيد عرفات    الخضر يبحثون عن التأكيد    بن طالب: الجزائريون يستحقون نتائج كبيرة وهدفنا المونديال    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أجواء غير عادية تحضيرا لاستقباله
نشر في الأمة العربية يوم 25 - 07 - 2010

تعيش الأسر والعائلات التڤرتية على وقع التحضير الجدي ووضع اللمسات الأخيرة لاستقبال الشهر الفضيل، بوضع برنامج مميز للتعامل في هذا الشهر على صعيد المقتنيات الغذائية والأطباق والمأكولات وكذا طريقة ونوعية التحضير للوجبات، وغيرها من مناحي الحياة الأخرى التي تطبع يوميات المواطن التڤرتي الرمضانية
العائلات التڤرتية شرعت في تغيير أوانيها وديكور منازلها
وقد شرعت العديد من العائلات والأسر التڤرتية في تغيير الأواني وديكور المنازل لاستقبال الشهر الكريم، لاسيما اقتناء العديد من الأواني الفخارية كالطاجين لطهي خبز الدار المعروف ب "الخميرة"، أو القدر الفخاري لطهي الشربة المعروفة لدى المجتمع المحلي بتڤرت ب "الدشيشة" أو "الفريك"، حيث ترغب كل تڤرتية خلال هذا الشهر إظهار مطبخها بحلة جديدة كل عام، لذا تقتني كل ربة بيت العديد من الأطباق والأكواب الجديدة والأواني العصرية لتحضير أشهى الأطباق والوجبات. كما أنهن يركزن على اقتناء كتب الطبخ والحلويات للاستعانة بها في تحضير الوجبات الأخرى. وقد أشار أحد السكان الذين التقت بهم "الأمة العربية" في وقت سابق في سوق المدينة وسألته عن سر تواجده أمام محل بيع "الفريك" و"راس الحانوت"، فصرح بأنه وككل سنة يقتني هاته المواد بغرض استخدامها في شهر رمضان، حيث يدأب المواطن التڤرتي على شراء مختلف أنواع البهارات وكذا "الفريك" ويقتني جميع المواد التي تدخل في تحضير "راس الحانوت" مثلا وخلطها مع بعضها البعض وطحنها، كما صادفنا بأحد المحلات الكبرى بالمدينة العديد من المواطنين يقتنون مختلف أنواع الزبيب وكذا عين البقرة والرند.
أعمال نظافة وطلاء ضرورية تسبق رمضان
وقد أردفت إحدى السيدات حول طريقة التحضير لاستقبال الشهر الكريم، بأن رمضان يجري التحضير له منذ شهر شعبان عند جل العائلات التڤرتية، وذلك بتنظيف البيوت وغسل الجدران. كما تلجأ بعض العائلات الميسورة الحال، إلى طلاء منازلها من جديد كون شهر رمضان معروف بتبادل الزيارات بين الأقارب والجيران والأصدقاء الذين شغلتهم هموم الحياة.
العديد من المحلات أغلقت وتحوّلت لبيع الزلابية وقلب اللوز والدوبارة
كما سجلت "الأمة العربية" تحوّل العديد من الباعة من بيع الملابس أو المقتنيات الأخرى، إلى بيع الزلابية والقلب اللوز، وغيرها من أنواع الحلويات الأخرى، حيث بدأ عرض كل أنواع الزلابية في كل مكان وكذا بيع الدوبارة التي يقبل عليها جل سكان تقرت كطبق إضافي بالموائد التڤرتية.
مساجد وساحات المدينة على أهبة الاستعداد لاستقبال تراويح رمضان
شمل التحضير لرمضان، مع ارتفاع درجات الحرارة بالمدينة والتي وصلت لمعدلات قياسية في الأيام القليلة الماضية، حيث ناهزت سقف ال 60 درجة مئوية يوميا، عملية تحضير أخرى تتمثّل في حملة شملت العديد من مساجد المدينة بتوفير مكيفات هوائية لهاته الأخيرة لاستغلالها في الصلوات الخمس، وبخاصة في صلاة التراويح. وقد شملت العملية أيضا، العديد من الساحات العامة وكذا المرائب التي يصلي بها صلاة التراويح في بعض الأحياء، حيث تم تنظيفها وتعطيرها لتكون جاهزة لاستقبال الشهر الفضيل.
مراسيم الخطوبة والزواج تنتظر قدوم رمضان
تحضّر أيضا الأسر لإتمام بعض مراسيم الخطوبة وكذا عقد قران الزواج لبعض العائلات، حيث بدأ التحضير الجدي لمثل هاته العمليات والتي ينتظر العديد من الشباب قدومها، لا سيما في ليلة السابع والعشرين من رمضان لتمامها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.