ولائم الأعراس وراء التسممات الغذائية المسجلة

تسعة مائة و ثمانية و خمسون حالة تسمم بالشرق الجزائري

كشفت المديرية الجهوية للتجارة عن إحصائها ل277 حالة تسمم غذائي بالولاية خلال أشهر فقط وأرجعت معظم الحالات المسجلة إلى ولائم الأعراس والأفراح حيث تقدم للمدعوين الأطباق والمأكولات المفتقدة لمعايير الصحة ما يؤدي إلى إصابات جماعية بالتسمم تتطلب نقلهم للمستشفى وفي السياق ذاته ذكرت نفس المصادر أن مدينة عنابة احتلت بذلك المرتبة الثانية على مستوى ولايات الشرق الجزائري في عدد حالات التسمم الغذائي بعد سكيكدة وذلك بنسبة تقدر ب29% من مجموع الإصابات المسجلة والمقدر ب 958. وأشار المصدر إلى أن معظم الحالات الحاصلة بعنابة ومدن أخرى كقالمة، الطارف وسوق أهراس سببها مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية تم استهلاكها من قبل المواطنين وفي مقدمتها مواد معروفة بسرعة التلف كالحليب ومشتقاته واللحوم بأنواعها الحمراء والبيضاء والبيض فضلا عن مأكولات المطاعم “البيتزا” والمياه الملوثة. وكانت مديرية التجارة بعنابة قد أغلقت خلال الأشهر الفارطة 102 محل تجاري بسبب مخالفات تتعلق بعرض سلع للاستهلاك فاسدة ومنتهية الصلاحية.