كشفت أبحاث علمية حديثة أن الأطفال الذين يتم تشخيص إصابتهم بتصلب الشرايين فى مراحل متقدمة من حياتهم يعانون من نقص في مستوى فيتامين "د" في الدم مقارنة بأقرانهم ممن لا يعانون هذا النقص . وأوضحت الدراسة التي تعد الأولى من نوعها التي تلقي الضوء على علاقة فيتامين "د" وتصلب الشرايين أن هذه الحالة تفسر العلاقة الوثيقة بين هذا المرض وقلة التعرض لأشعة الشمس المصدر الرئيسي لفيتامين"د". وكانت دراسات سابقة قد أكدت أن البالغين الذين يعيشون بالدول الاسكندنافية الذين لا يتلقون قسطا كبيرا من أشعة الشمس أكثر عرضة للإصابة بتصلب الشرايين . ويعتقد الباحثون أن نقص فيتامين "د" في الجسم يلعب دورا هاما في الاصابة بعدد من الأمراض الخطيرة منها سرطان القولون وأمراض القلب والسكر والسل. للإشارة يعد مرض تصلب الشرايين من الأمراض التي تصيب الجهاز العصبى حيث يعمل على تدمير الطبقة المغلفة للخلايا العصبية والشرايين ويصيب نحو5.2 مليون شخص حول العالم. يستفيد الجسم من فيتامين"د" عند تعرض الأنسجة الجلدية لأشعة الشمس، ويوجد في الأسماك كالسالمون وفي العديد من منتجات الألبان.. وتشير الأدلة العلمية لمساهمته فى خفض ضغط الدم المرتفع وتخفيف حدة الالتهابات والعمل على تعزيز كفاءة أداء الجهاز المناعي.
