النعامة‮ ‬

توقع إنتاج أكثر‮ ‬26‮ ‬ألف قنطار من المشمش‮ ‬

يتوقع إنتاج أكثر من‮ ‬26‮ ‬ألف قنطار من مختلف أنواع المشمش برسم الموسم الفلاحي‮ ‬الجاري‮ ‬بولاية النعامة،‮ ‬وذلك خلال عملية الجني‮ ‬الحالي‮ ‬الذي‮ ‬انطلق بداية جوان الجاري‮ ‬عبر المستثمرات الفلاحية للولاية،‮ ‬حسبما أفادت مديرية المصالح الفلاحية‮. ‬وقد عرفت خلال السنوات الأخيرة هذه الشعبة الإنتاجية التي‮ ‬تقدر مساحتها‮ ‬346‮ ‬هكتار استقرارا في‮ ‬المساحة المنتجة و في‮ ‬مردود الإنتاج،‮ ‬حيث‮ ‬يبقى توسيع المساحات المنتجة منها مرهونا بفاعليته المربحة للفلاحين من خلال انتعاش عامل التسويق الذي‮ ‬يبقى حاليا بشكله التقليدي‮ ‬عن طريق البيع لتلبية الإستهلاك المحلي‮ ‬وحضور بعض التجار من خارج الولاية لأجل توجيهه للوحدات التحويلية،‮ ‬حسبما أوضحت ذات المديرية‮. ‬ويجري‮ ‬جني‮ ‬مردود فاكهة المشمش التي‮ ‬تعرف الولاية بجودته خاصة بالمناطق الفلاحية الكائنة بجنوب الولاية،‮ ‬على‮ ‬غرار المحيطات الفلاحية والبساتين ببلديات تيوت ومغرار وجنين بورزق وعين الصفراء،‮ ‬وفقا لنفس المصدر‮. ‬وأشارت مديرية المصالح الفلاحية إلى أن فترة الجليد التي‮ ‬تضرب الولاية‮ ‬غالبا خلال شهري‮ ‬فيفري‮ ‬وبداية مارس،‮ ‬وتقلبات الطقس كنقص تساقط الأمطار وأحيانا هبوب الرياح في‮ ‬وقت بروز أزهار الثمار تبقى من العوائق الأخرى التي‮ ‬تواجه تحسن مردود إنتاج فاكهة المشمش بالولاية‮. ‬ويبقى إنتاج المشمش مرهون كذلك بعامل التسويق الذي‮ ‬يظل هو الآخر إشكالا كبيرا‮ ‬يتخبط فيه المنتج في‮ ‬غياب وحدات استثمارية كبرى تحويلية لهذه المادة بالولاية،‮ ‬استنادا للمصدر‮. ‬ويراهن فلاحو المنطقة على بروز نظرة استثمارية فيما‮ ‬يخص هذه الشعبة من خلال فتح وحدة لتحويل منتوج المشمش بالولاية وهو ما سيشكل حافزا لتوسيع مساحات الإنتاج و الزيادة في‮ ‬كمياته،‮ ‬وهو ما‮ ‬ينتظره بشغف كبير أحد فلاحي‮ ‬المنطقة،‮ ‬غرابي‮ ‬محمد،‮ ‬خاض تجربة إنتاج هذه الفاكهة منذ عشر سنوات بمنطقة حجرات المقيل بأقصى جنوب الولاية،‮ ‬الذي‮ ‬يؤكد على توفر الولاية على إمكانيات كبيرة لتحقيق إنتاج وفير لهذه الشجرة المثمرة‮. ‬والجدير بالذكر أن فاكهة المشمش من المحاصيل سريعة التلف،‮ ‬حيث أن فترة جنيه لا تزيد عن ثلاثة أسابيع وتكون على مستوى بساتين الاشجار المثمرة بجنوب ولاية النعامة‮ ‬غالبا مع نهاية شهر ماي‮ ‬وبداية شهر جوان من كل سنة‮. ‬كما‮ ‬يعتبر المشمش مادة‮ ‬غذائية تستعملها محليا ربات البيوت بطرق تقليدية في‮ ‬الطهي‮ ‬كما‮ ‬يستعمل كمربى وعصير أيضا‮.‬