لفائدة ما يقارب ال30 امرأة بالطارف

إطلاق دورة تكوينية حول إنتاج زيت الضرو

ستستفيد 26 امرأة من ولاية الطارف بدورة تكوينية تطبيقية في جني واستخلاص زيت الضرو، وذلك في إطار اتفاق تعاون جزائري - ألماني، حسبما علم من المدير المحلي للبيئة. وسيستهدف هذا التكوين الذي سيدوم أسبوعا والذي انطلق بمدينة بنزرت بتونس نساء ريفيات من منطقتي أم الطبول وبوقوس الحدوديتين بالطارف، حسبما أوضحه قويدر فرعون. ويندرج هذا التكوين التطبيقي في إطار تجسيد برنامج الحوكمة البيئية والتنوع البيولوجي الذي بادرت إليه وزارة الموارد المائية والبيئة بالشراكة مع وكالة التعاون الألماني، حسبما تم إيضاحه. وأردف ذات المسؤول بأن هذه الدورة التكوينية الذي يشرف على تأطيره مركز تونسي متخصص في النباتات التزيينية والطبية سيعزز المعارف النظرية المتعلقة بتحسين عملية استخراج زيت الضرو لدى هؤلاء النساء الريفيات وسيكمل الدورة التكوينية التي دامت 3 أيام بالقالة في الفترة الممتدة بين 7 و9 ديسمبر الجاري. وسيوضع تحت تصرف هؤلاء النساء الريفيات تجهيزان لاستخراج وتقطير زيت الضرو بمجرد عودتهن من التربص التكويني، حسبما أوضحه ذات المصدر، مذكرا بأن الأمر يتعلق بالدورة التكوينية الثانية التي تم انتقاؤها في هذا الإطار. ويندرج هذا التربص التكويني الذي من شأنه تحسين عملية استخراج هذا المنتج لاسيما الزيت الذي بلغ سعر اللتر الواحد منه 3 آلاف أورو في إطار المرافقة التقنية لهؤلاء النساء الريفيات اللواتي تقمن بهذا النشاط بطريقة تقليدية. واستنادا لذات المصدر، فقد حل يوم الجمعة المنصرم مكتب دراسات فرنسي متخصص في التصديق على زيت الضرو بولاية الطارف في إطار الآفاق التي تستهدف تحسين نوعية استخراج هذا المنتج على أساس تشخيص موثوق فيه و ذلك قبل التصديق الدولي عليه مما سيمكن من تثمين هذا المنتج الغابي.