بسبب نقص اليد العاملة وتقلّص عدد الأبقار الحلوب

تراجع في كمية الحليب الطازج بتيسمسيلت

عرفت كمية حليب البقر الطازج المجمع بولاية تيسمسيلت تراجعا كبيرا خلال السنة الماضية، حسبما أفاد به المفتش الولائي للبيطرة. وأوضح الطبيب البيطري، حسين ولد عمارة، على هامش لقاء دراسي تحسيسي حول آليات تطوير شعبة الحليب بالولاية، أن مصالحه سجلت جمع 1ر741 ألف لتر من حليب البقر الطازج خلال السنة الماضية مقابل قرابة 995 ألف لتر في عام 2015. وأرجع ذات المسؤول هذا التراجع إلى إنسحاب أربعة منتجين كبار للحليب بالولاية، وذلك بسبب نقص اليد العاملة وتقلص عدد رؤوس الأبقار الحلوب بمستثمراتهم. وقد شارك في جمع الكمية المسجلة خلال العام الماضي 41 مربيا، منهم 11 من ولاية تيارت إضافة إلى مجمعين من المنطقة، إستنادا للمتحدث. واعتبر ولد عمارة بأن كمية الحليب الطازج التي تم جمعها السنة الماضية غير الكافية، بالنظر لتوفر المنطقة على عدد مهم من الأبقار الحلوب الذي يتجاوز 8 آلاف رأس. وبغية تطوير عملية جمع الحليب بالولاية، سطرت المفتشية الولائية للبيطرة برنامجا خاصا يشمل تكثيف العمليات التحسيسية الجوارية لفائدة الشباب بهدف الدخول في تجربة جمع هذه المادة ضمن آليات دعم التشغيل، فضلا على تشجيع المجمعين على فتح مراكز إضافية للجمع لا سيما على مستوى البلديات التي يتركز فيها نشاط تربية الأبقار الحلوب على غرار برج بونعامة وثنية الحد وتيسمسيلت وسيدي بوتشنت. وسعيا منها لتطوير شعبة تربية الأبقار بالمنطقة، تعتزم مديرية المصالح الفلاحية إطلاق خلال الموسم الفلاحي المقبل عملية لزراعة مساحات شاسعة من الأراضي البور بالأعلاف الخضراء الموجهة أساسا لتربية الأبقار الحلوب. من جهته، دعا الأمين الولائي للاتحاد الوطني للفلاحين الجزائريين حسين حريزي خلال هذا اللقاء المربين إلى الانخراط بقوة في شعبة جمع الحليب والمساهمة في تأمين حاجيات الولاية من هذه المادة الغذائية. وقد استهدف هذا اللقاء التحسيسي المنظم بمبادرة من المديرية المذكورة بالتنسيق مع الغرفة الولائية للفلاحة والاتحاد الولائي للفلاحين الجزائريين، عدد من مربي الأبقار بالولاية منخرطين في عملية جمع الحليب حيث شمل شرح الإجراءات والتحفيزات التي وضعتها الدولة في مجال تطوير شعبة الحليب.