تبسة: حجز وإتلاف 7 قناطير من اللحوم والمواد الغذائية الفاسدة

سجلت مصالح الشرطة العامة بأمن ولاية تبسة، نهاية الأسبوع 8 مخالفات، تتعلق بتجاوزات بعض التجار، و اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها، وذلك خلال الخرجات الرقابية التي مست الفضاءات و المحلات لمختلف النشاطات التجارية بقطاع الاختصاص، التي قامت بها بالتنسيق مع مديرية التجارة.
وأفاد بيان مديرية الأمن الولائي، أنه تم خلال هذه الخرجات ضبط 350 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء، بسبب انعدام الشهادة الطبية للبيطري و انعدام شروط الحفظ والتخزين، أين تم إتلافها بالتنسيق مع الطبيب البيطري التابع لمديرية المصالح الفلاحة.
كما تم حجز 50 كلغ من الحلويات التقليدية لعدم احترام إلزامية سلامة المواد الغذائية، وقد تم إتلافها، فضلا على حجز وإتلاف 20 لتر من الحليب لانعدام شروط الحفظ والتخزين، و150 كيس من الشمة المقلدة.
وفي ذات السياق، قامت يوم أمس، فرق مشتركة بين مديرية التجارة والمصالح الفلاحية بالتنسيق مع مصالح الدرك الوطني، بخرجة ميدانية إلى عدد من المحلات ببلديات عين الزرقاء والمريج والونزة، بعملية مراقبة و معاينة لأنشطة مختلفة، تبين من خلالها عدم احترام التجار لشروط النظافة والنظافة الصحية، وسلامة المواد الغذائية، وشروط بيع لحوم حمراء مطابقة لقوانين المعمول بها، وقد أسفرت العملية على حجز كمية من اللحوم الحمراء والبيضاء والأحشاء، ومواد أخرى غير صالحة للاستهلاك البشري، قدرت ب 5،267 كلغ، حيث تم إتلافها وتوجيه استدعاءات للتجار المخالفين.