قالمة

نحو انتاج أكثر من 38 ميلون لتر من الحليب
يرتقب خلال هذه ا لسنة إنتاج أكثر من 38 مليون لتر من حليب البقر والماعز والاغنام بولاية قالمة مقابل 33 مليون و 500 ألف لتر السنة الماضية حسب ماعلم يوم الخميس من مديرية المصالح الفلاحية.
وأفاد المكلف بالاتصال بذات المديرية السيد عبد الوهاب بورارة في هذا السياق بوجود خطة عمل مركزة تهدف الى تطوير شعبة الحليب بالولاية بغرض الوصول الى إنتاج أكثر من 42 ميلون لتر في غضون سنة 2011. ويقدر العدد الاجمالي للأبقار بولاية قالمة بأكثر من 82 ألف رأسا منها 44 ألف مخصصة لانتاج الحليب حسب نفس المصدر الذي أشار أن هناك 2.700 بقرة فقط تتم ترتبيتها وفق طرق عصرية فيما تبقى 41.300 بقرة منتجة للحليب تربي بطرق تقليدية وأبرز نفس الإطار بأن أهم التدابير التي يتم اتخاذها ميدانيا لرفع مستوى انتاج الحليب بولاية قالمة تتمحور حول إعادة تعمير الاسطبلات بالبقر الحلوب وتسيير القطعان بطريقة حديثة وعلمية مع توسيع المساحات الخاصة بالأعلاف الخضراء وفي مجال تجميع الحليب وتوجييه نحو وحدات التحويل بقالمة وعنابة ذكر نفس المصدر بأن الكمية المحولة سنة2009 وصلت الى 1 مليون و 95 ألف لتر ويوجد برناج خاص لتحسين جمع ا لحليب يعتمد على القيام بلقاءات تحسيس جوارية مع المنتجين لادماجهم في عملية الجمع المنظم للحليب واطلاعهم بالتحفيزات المتوفرة والدعم المالي المخصص لهذه الشعبة والمتمثل في 12 دج للتر الواحد و 5 دج للتر الذي يتم جمعه اضافة الى 4 دج لتر بالنسبة للكمية الموجهة الى وحدات التحويل.