الطارف

تهريب الدواجن وعزوف المربين يلهب أسعار اللحوم البيضاء
قفزت أسعار اللحوم البيضاء بأسواق ولاية الطارف هذه الأيام إلى مستويات قياسية ،حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج إلى أكثر من 360دينارا بعد أن كان منذ أيام قليلة في حدود 290دينارا وهو ما أثار استياء وتذمر المواطنين وخصوصا منهم الفئات المحدودة حيال هذه الممارسات السلبية التي أضحوا عرضة لها في كل مرة مع قرب حلول شهر رمضان في ظل تأخر تدخل مصالح الرقابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين والتصدي للممارسات السلبية التي تطبع السوق المحلي حفاظا على القدرة الشرائية للمواطن لاسيما وان اللحوم البيضاء التي التهبت أسعارها يبقى الإقبال عليها بكثرة خلال شهر رمضان من قبل شريحة واسعة من المواطنين أمام غلاء أسعار اللحوم الحمراء والأسماك ما أدى بالعديد منهم عن العزوف عن اقتناء حاجياتهم من اللحوم البيضاء إلى حين استقرار الأسعار ، في حين يتخوف آخرون من أن تعرف أسعار الدجاج ارتفاعا فاحشا خلال شهر رمضان يصل مستويات قياسية في ضل الفوضى التي تميز هذا النشاط حيث الإقبال الكبير على هذ المادة البروتينية حيث تعرف أسواق الولاية تذبذبا في التزود بالحاجيات المطلوبة من اللحوم البيضاء جراء المضاربة وأساليب الاحتكار وضعف التموين والتي عادة ما تستفحل خلال هذه الفترة و التي يقف وراءها بعض التجار وأصحاب المذابح من منطلق البحث عن تحقيق الربح السريع. وما زاد في غلاء أسعار اللحوم البيضاء ارتفاع الطلب عليها خاصة في هذا الظرف حيث انطلاق موسم الاصطياف الذي يكثر فيه الطلب على اللحوم البيضاء من قبل أصحاب المطاعم والمخيمات الصفية والفنادق لتلبية حاجيات المصطافين.
من جهة أخرى عرفت أسعار الديك الرومي « والسكالوب» ارتفاع جنوني حيث قفز الكلغ الواحد من السكالوب إلى قرابة 1000دينار بعد أن كان منذ أيام في حدود 700دج .
في المقابل Hرجع التجار وأصحاب المقاصب أرتفاع أسعار اللحوم البيضاء إلى قضية العرض والطلب لاسيما وأن فصل الصيف يزداد فيه الطلب على اللحوم البيضاء سواء للأعراس وأصحاب المطاعم والفنادق السياحية .للإشارة تتوفر الولاية على مذبحتين للدواجن بالشط والذرعان فقط لم تعدا بمقدورهما تلبي حاجيات السوق المتزايدة .