إلغاء عطلة الخبازين في رمضان

أكد رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين يوسف قلفاط أمس الأحد أن المخابز ملزمة بالعمل خلال شهر رمضان و ذلك تفاديا لندرة مادة الخبز، مشيرا إلى أن هذا القرار يعد الأول من نوعه بعد سلسلة من المشاورات مع الاتحاد العام للتجار و الحرفيين .
و أشار قلفاط في تصريح إذاعي، أن الخبازين لن يستفيدوا هذا العام من العطلة السنوية خلال الشهر الفضيل حيث تم الاتفاق مع مجموع المهنيين على ذلك . و تمت برمجة العطل إما في شهر جوان أو بعد عيد الفطر.
وقد جاء هذا القرار اثر تشاور مكثف بين اتحاد التجار و الحرفيين و المندوبين الولائيين ممثلي الخبازين على الصعيد المحلي .
و تعهد رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين بأن الخبز سيكون متوفرا خلال رمضان لهذا العام، شريطة ألا تكون هنالك انقطاعات للتيار الكهربائي الذي عادة ما يكون حائلا في فصل الصيف أمام الخبازين لتلبية احتياجات المواطنين من هذه المادة الأساسية في مائدة الجزائريين .
يذكر، أن وزارة التجارة كانت قد اتخذت جملة من التدابير لتوفير المواد واسعة الاستهلاك خاصة منها اللحوم بنوعيها و الحليب خلال هذا الشهر، بالإضافة إلى تشديد إجراءات مراقبة نوعيتها و مواجهة المضاربين و سيتم ثلاث آلاف فرقة للمراقبة لمحاربة كل أشكال المضاربة خلال رمضان.