حجز ربع طن من اللحوم الفاسدة بقسنطينة

حجزت مصالح مديرية التجارة بقسنطينة، منذ بداية الشهر، حوالي ربع طن من اللحوم الفاسدة و كميات معتبرة من الحلويات و المعجنات غير الصالحة للاستهلاك، كما اقترحت غلق 5 محلات لم يحترم أصحابها شروط النظافة و الحفظ. و قامت فرق الرقابة لمديرية التجارة خلال الأيام العشرة الأولى من هذا الشهر ب 834 تدخلا، أغلبها لدى تجار التجزئة و أسفرت عن اقتراح غلق 5 محلات و تحرير 123 محضر متابعة قضائية، بعد أن تعلقت أغلب المخالفات بنقص النظافة و عرض منتوجات غذائية غير صالحة للاستهلاك قُدّر وزنها الإجمالي ب 625 كيلوغرام بقيمة تفوق 370 ألف دينار.
و قد حُجزت، حسبما أكدته مديرية التجارة للنصر، خمسة كيلوغرامات من العجائن الغذائية بسبب عدم تحديد مصدرها، حيث تم بعد التأكد من أنها صالحة للاستهلاك توجيهها نحو الهلال الأحمر الجزائري، كما ضبطت ذات المصالح منذ بداية الشهر، 70 كيلوغراما من الحلويات الفاسدة و 10 كيلو من المنتجات الصناعية، إضافة إلى نفس الكمية تقريبا من مواد الإطعام، التي تبين أنها فاسدة أو لم تحفظ ضمن الشروط الصحية، أما فيما يخص اللحوم فقد تم حجز 239 كلغ بقيمة أكثر من 100 ألف دينار، و ذلك بعد أن تبين أنها فاسدة، إلى جانب حجز كيلوغرامين وُجدا في أماكن حفظ تفتقر للنظافة بما يشكل خطرا على صحة المستهلك.
و قد سخرت مصالح مديرية التجارة 29 فرقة مهمتها القيام بخرجات رقابة على محلات التجزئة و الجملة و وحدات الإنتاج، و ذلك من أجل الوقوف على التجاوزات و متابعة المخالفين، خصوصا و أن شهر رمضان تزامن هذا العام مع ارتفاع درجات الحرارة التي تهدد بإتلاف المواد الغذائية سريعة التلف مثل اللحوم و الحلويات.