حسب مدير معهد البحوث الفلاحية

الجزائر لن تتمكن من تحقيق الاكتفاء الغذائي
أكد أمس المدير العام للمعهد الوطني للأبحاث الفلاحية فؤاد شاهات، أن تحقيق الاكتفاء الغذائي في الجزائر أمر غير ممكن، بل هو مستحيل و"خرافة" كما قال حتى في أكبر البلدان الزراعية مثل البرازيل والولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الأوروبي . وأوضح المتحدث أن الجزائر لن تتمكن أبدا من تحقيق الاكتفاء الذاتي في منتوج السكر مثلا، حيث تحتاج إلى مليون ونصف مليون طن من هذه المادة في العشرين سنة المقبلة، مضيفا أنه لا يمكن زرع قصب السكر في الجزائر بسبب نقص المياه وتخصيص الكميات الموجودة لزراعة القمح والبطاطا. ودعا في المقابل بضرورة خلق توازن تجاري في المجال الفلاحي، وذلك بمواصلة استيراد ما لا يمكن زراعته في الجزائر وكذا تصدير ما يتم إنتاجه للخارج، مضيفا في تصريحه للقناة الإذاعية الثالثة أن الأزمة الغذائية لا زالت موجودة رغم أن حدتها قد قلت مقارنة بسنة 2008، وهو ما يستوجب حسبه عصرنة الفلاحة الجزائرية لتحقيق النمو المطلوب واستعمال كل الوسائل المتاحة من أجل تحقيق إنتاج وفير وذو نوعية جيدة، كما يتوجب حسبه السماح للفلاحين بالحصول على التقنيات الحديثة وتدعيم تأطيرهم عن طريق مهندسين فلاحيين وباحثين مختصين. كما شدد السيد شاهات، على ضرورة إدخال أنواع جديدة من الزراعات سيما تلك الخاصة بالخضروات لضمان تموين مستمر بهذه المنتوجات للتجمعات السكانية الكبيرة، وضرورة الاستغلال الأمثل للأراضي الفلاحية ومرافقة المختصين والباحثين للفلاحين قصد التمكن من التقنيات الحديثة التي تتطلب تطبيق مناهج دقيقة كما قال.