صحتك في غذائك

تناول الوجبات الدسمة و السكريات عند السحور يسبب العطش
ينصح أخصائيو التغذية بالتقليل من تناول الوجبات الدسمة والسكريات كالحلويات وقت السحور للاعتقاد بأنها تملأ المعدة وتذهب الشعور بالجوع، لأنها في الحقيقة على العكس من ذلك تثقل المعدة وتسبب العطش، كما ترهق الجهاز الهضمي وترفع مستويات السكر في الدم، مما يسرع الإحساس بالجوع و بالمقابل فإن أفضل ما يمكن أن يملأ المعدة ويشعر بالشبع هو الخضراوات والفواكه لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. و يعد السحور الغني بالألياف و البروتينات الأمثل لتجنب مكشلتي العطش و الجوع طيلة 16 ساعة صيام، لذا فالإكثار من الفواكه و بالأخص الموز بالإضافة إلى الزبيب و التمر الغني بالسكريات سريعة الامتصاص يؤدي إلى رفع سكر الدم بصورة معتدلة وسهلة ، كما أن تناول الحليب و مشتقاته يمنح الجسم مخزونا كبيرا من الكالسيوم و البروتينات والفيتامينات الحيوية يساعده على المقاومة طيلة النهار.
هذا ويستحسن تناول العصائر الطازجة معتدلة البرودة وتجنب المشروبات المعلبة أو الغازية لاحتوائها على مواد مؤكسدة تزيد من الإحساس بالعطش.