بطاطس: إنشاء وحدات خاصة للتخزين و الضبط خلال 2011

سيتم خلال 2011 إنشاء مؤسسات خاصة لتخزين و ضبط سوق البطاطس بهدف المساهمة في ضبط أسعار هذا المنتوج ذو الإستهلاك الواسع، حسبما أشار إليه اليوم الخميس رئيس اللجنة المهنية لفرع البطاطس السيد بشير سيراوي.
وأعلن السيد سيراوي على أمواج الإذاعة الوطنية "لقد تحصلنا على موافقة الوزير (المكلف بالقطاع) لإنشاء وحدات خاصة لمساعدة وحدات القطاع العمومي في مجال الضبط". و أوضح المسؤول أن هذه المؤسسات سيتم إنشاؤها في غضون السنة الجارية ل"ضبط و امتصاص فائض الإنتاج و الحفاظ على استقرار الأسعار على مستوى السوق و تأمين الفلاحين و تفادي المضاربة".
وفيما يتعلق بالإنتاج أشار السيد سيراوي أن الفرع يرتقب زراعة 60000 هكتار لموسم 2011 أي ارتفاع بنسبة 18 بالمئة مقارنة ب 2010. و قد بلغ إنتاج البطاطس 2ر3 مليون طن سنة 2010 مقابل 67ر2 مليون طن سنة 2009 و 2ر2 مليون طن سنة 2008. و يتمثل الهدف في بلوغ 4 ملايين طن في غضون 2014.
وأكد في هذا الصدد على ضرورة رفع المردودية بالهكتار المقدرة حاليا ب200 قنطار و إدخال المكننة ابتداء من هذه السنة. و أشار السيد سيراوي أن مشروع تصديرالبطاطس خلال السنة الجارية يعد في طور الدراسة موضحا ان الأمر لا يتعلق بتصدير الفائض من الإنتاج و إنما "الإنتاج من أجل التصدير" الذي يتطلب مسارا للمنتوج.
وأشار في هذا الصدد أن الجزائر بحاجة إلى استيراد بعض الأنواع من البذور لأسباب تقنية و بهدف تصدير المنتوج نحو البلدان الأجنبية لا سيما البلدان الأوروبية. و أختتم يقول "اننا ننتج ما بين 200000 و 220000 قنطار من بذور البطاطس ابتداء من أنواع وطنية لكننا نستورد أيضا بعض الأنواع للإستجابة للطلب في مجال التصدير".