رمضان: المواد ذات الاستهلاك الواسع ستكون متوفرة

الجزائر - أعلن مسؤول بوزارة الفلاحة و التنمية الريفية يوم الثلاثاء أن المواد الفلاحية و مشتقاتها ستكون متوفرة خلال شهر رمضان.
و أكد مدير ضبط و تطوير الانتاج الفلاحي بالوزارة يوسف رجام خوجة في تصريح للإذاعة الوطنية أن "المواد (التي يكثر عليها الطلب خلال شهر رمضان) ستكون متوفرة بكميات كبيرة".
و يتعلق الأمر أساسا بالمنتجات الموسمية مثل الطماطم التي سيتم إدخال 130.000 طن منها إلى السوق خلال شهر رمضان و الكوسة (48.000 طن) و الفاصولياء (11.000طن) و السلطة (26.000 طن).
و أوضح أن "المنتجات التي سيتم إدخالها إلى السوق خلال شهر رمضان هي منتجات موسمية" مضيفا أن "ذلك يعني أن مشكل وفرة (المنتجات) لن يطرح".
و فيما يتعلق باللحوم أكد رجام خوجة أن السوق ستكون ممونة بشكل جيد بالنظر إلى الكميات المستوردة و المخزنة التي سيتم إدخالها إلى السوق لضمان استقرار الأسعار و الاستجابة للطلب خلال شهر رمضان.
و أضاف المسؤول أنه فضلا عن الإنتاج الوطني تم استيراد كميات إضافية. و أضاف المسؤول أنه فضلا عن الإنتاج الوطني تم استيراد كميات إضافية. و أوضح رجام أنه بالإضافة إلى اللحم المجمد المستورد سيتم إدخال 4000 طن من لحم الغنم المجمد المحلي إلى السوق بسعر "في حدود 600 دينار للكيلوغرام الواحد". و أضاف أنه سيتم بيع لحم الغنم المحلي هذا عبر شبكة توزيع تضم أكثر من 300 نقطة بيع عبر 40 ولاية. و أشار إلى أن القطاع سجل كذلك أكثر من 22.000 طن من اللحم الأحمر المستورد منذ جانفي من قبل متعاملين عموميين و خواص.
و أضاف المسؤول أن متعاملين قاموا كذلك باستيراد أكثر من 14.000 عجل موجهة للقصابات مما سيوفر 3000 طن من اللحم الطازج. و من جهة أخرى تم تشكيل مخزون قدر ب 10000 طن من اللحوم البيضاء تحسبا لشهر رمضان أي ضعف الكمية المسجلة السنة الماضية حسب ذات المسؤول. أما سعر الدجاج المجمد الخاص بالانتاج المحلي فسيباع بسعر 250 دج عبرنقاط البيع 286 على مستوى ولايات الوطن 48 حسب رجام الذي اكد أن " الامر لا يتعلق بكسر الاسعار و انما بضبط السوق".
و بخصوص الحليب من المفروض أن يسمح القرار الذي اتخذته السلطات العمومية و القاضي برفع حصص مسحوق الحليب الخاصة بالمحولين خلال شهر رمضان ب 15 بالمئة برفع انتاج الحليب المبستر في الأكياس إلى 2ر5 مليون لتر/يوميا مقابل 5ر4 مليون لتر/يوميا عادة. و فيما يتعلق بالحبوب ستسمح زيادة حصص اصحاب مصانع السميد و الطحين بنسبة 10 بالمئة أيضا برفع انتاج المواد الأساسية للقمح الصلب و القمح اللين.
و يرى رجام أن مصانع السميد ال152 عبر الوطن تنتج 110000 قنطار من السميد يوميا في حين توجه 160000 قنطار/يوميا من الطحين لصناعة الخبز.
و تجدر الاشارة إلى أن تنظيم سوق المنتوجات الفلاحية يتم عبر نظام ضبط المنتوجات الواسعة الاستهلاك الذي يكمن في تخزين فائض الانتاج عندما يتعلق الامر ببعض المنتوجات المحلية الموسمية مثل البطاطس و الثوم و البصل و الحبوب ذات الانتاج المحلي. كما يتعلق الأمر أيضا بتشكيل مخزونات من خلال استيراد كميات اضافية من الحبوب و مسحوق الحليب. و غضافة إلى حماية القدرة الشرائية للمستهلكين يهدف نظام ضبط المنتوجات الواسعة الاستهلاك إلى حماية مداخيل الفلاحين و ترشيد الاستيراد.