حليب: السوق ممونة بشكل جيد على الرغم من "الاضطرابات الظرفية" (بن عيسى)

الجزائر - اكد وزير الفلاحة و التنمية الريفية رشيد بن عيسى يوم الخميس بالجزائر العاصمة ان العرض الحالي من الحليب يلبي احتياجات السوق الوطنية التي تبقى ممونة بشكل جيد من هذه المادة على الرغم من "بعض الاضطرابات الظرفية".
و قد جاء ذلك في معرض رد الوزير عن سؤال شفهي للنائب محمد مزياني (حزب العمال) يتعلق بمستقبل مصنع الحليب بذراع بن خدة بتيزي وزو المتوقف عن الانتاج منذ اربعة اشهر بسبب اضراب العمال مما ادى -حسب النائب- الى حدوث اضطراب في السوق.
واكد بن عيسى بعد ان اعرب عن "اسفه" لتوقف هذه الوحدة التي تمتلك طاقة انتاج كبيرة ان الديوان الوطني المهني للحليب قد تدخل من خلال توزيع مسحوق الحليب على مصانع حليب عمومية و خاصة و الذي كان مخصصا من قبل لمصنع ذراع بن خدة و بالتالي مواجهة اي نقص في التموين.
واضاف الوزير ان نشاط جمع الحليب الطازج قد تم تدعيمه ايضا في الولايات التي تغطيها وحدة الحليب لذراع بن خدة.اما بخصوص النزاع بين مسير مصنع الحليب و العمال الذي لا زال مستمرا منذ اكتوبر الاخير فقد اوضح الوزير ان القضية بين ايدي العدالة. كما انه وعد بايفاد بعثة الى الوحدة من اجل الاطلاع على حيثيات النزاع لكن "شريطة ان تستأنف الوحدة نشاطها". للتذكير ان وحدة ذراع بن خدة التابعة للمجمع الصناعي لانتاج الحليب (جيبلي) قد تم خوصصتها سنة 2006 و باشرت نشاطها سنة 2008.
و تقدر طاقتها الانتاجية بحوالي 300.000 لتر/يوميا من الحليب المبستر و 13.000 علبة من الجبن (كامومبير) او ما يوازي تحويل 30000 لتر من حليب البقرة الطازج. كما ان الملبنة التي تشغل 380 عاملا متعاقدة مع 1600 مربي و 150 موزع.
و كان الانتاج الوطني من الحليب قد بلغ سنة 2010 حوالي 3ر1 مليار لتر وهي السنة التي بلغت فيها فاتورة استيراد مسحوق الحليب 800 مليون دولار. اما انتاج الحليب الطازج الذي تم جمعه لدى المربين فقد بلغ 572 مليون لتر سنة 2011 مسجلا ارتفاعا بنسبة 66ر46 % مقارنة بسنة 2010.
و قد حقق فرع الحليب رقم اعمال قدر ب146 مليار دج سنة 2011 و هي السنة التي استفاد منها من تحفيزات و تسهيلات مالية اقرتها الدولة فضلا عن عديد اتفاقيات الشراكة مع مجمعات حليب اجنبية.
و عن سؤال للصحفيين حول الاجراءات التي كانت وراء ارتفاع انتاج البطاطا سنة 2011 اوضح الوزير ان الامر يتعلق بزيادة عدد الولايات المنتجة و تامين الفلاحين من خلال نظام الضبط (سيربالاك) و تحكم افضل في تقنيات الانتاج.
اما عن اسباب ارتفاع اسعار اللحوم المسجل مؤخرا اجاب بن عيسى ان الارتفاع الكبير في الطلب كان السبب الرئيسي مشيرا الى ان الاسعار "ستعرف استقرارا بشكل تدريجي".