الصالون الدولي للصناعات الغذائية فرصة لتنمية الصادرات

تتواصل لليوم الثاني على التوالي بوهران، فعاليات الطبعة الثالثة للصالون الدولي للصناعات الغذائية بمركز الاتفاقيات "محمد بن احمد"، بمشاركة 150 عارض، يمثلون 8 دول أجنبية إلى جانب مؤسسات جزائرية في مجال الصناعة الغذائية.
وبحسب محمد الهادي، مدير شركة "بروكسيميتي"، المنظمة للصالون، فإن الهدف من تنظيم الصالون هو "تشجيع الاستثمار في الصناعات الغذائية، وتعزيز التعاون بين مجالات البحث والصناعة لتطوير العلامة الوطنية، فضلا عن كونه يمثل، بحسب ما أشارت إليه وكالة "بروكسيميتي"، فرصة للمهنيين من أجل الاطلاع على آخر المستجدات في المجال وإرساء أرضية اقتصادية وتجارية حقيقية.
وأبرز ذات المسؤول، الأبعاد الاستراتيجية للصالون الدولي للصناعات الغذائية في طبعته الثالثة، لاسيما في إطار خلق اتصالات، تفتح فرص الشراكة في مجال الصناعات الغذائية والتي تسعى الدولة جاهدة إلى تطويرها لضمان الأمن الغذائي وتنمية الصادرات خارج المحروقات. وأضاف ذات المتحدث، أن نشاطات ترفيهية ستقام على هامش المعرض، على غرار مسابقات الطهو مع الماركات الوطنية، إلى جانب إلقاء عديد المحاضرات على هامش الصالون، تتمحور أساسا حول وضع استراتيجية التنمية في شعبة الصناعات الغذائية بهدف تطوير أقطاب للصناعات الغذائية في الجزائر، وكذا مناقشة موضوع تطوير مسار الابتكار عبر تعزيز العلاقة بين الجامعة ومراكز البحث في الصناعات الغذائية، إلى جانب إيجاد حلول واستراتيجيات مبتكرة لتحسين التنافسية وخلق شبكة للفاعلين في القطاع وكذا إبرام علاقات تعاون وشراكة في مجال الصناعات الغذائية.
الجدير بالذكر، أن الصالون الدولي للصناعات الغذائية، الذي يحتضنه مركز الاتفاقيات بوهران إلى غاية 14 مارس الجاري، شهد مشاركة متعاملين في مختلف المجالات ذات الصلة بشعبة المواد الغذائية والإطعام والمواد الأولية والفواكه والخضروات والتغليف والتعبئة ومنتجات الألبان والمشروبات والقهوة وآلات تحضيرها، بالإضافة إلى قطاع الخدمات، ومجالات أخرى، تمثلّها شركات جزائرية وأجنبية من 8 دول، على غرار مصر، تونس، تركيا، أمريكا، ألمانيا، سويسرا إلى جانب هولندا والصين.