الجزائرية "شهرزاد" تُحرم من لقاء والدتها وتغادر "Top Chef 2" على "آم بي سي"!

1.3 مليار سنتيم وإقامة في بريطانيا للمتوج بلقب طباخ العرب 2017

شهدت الحلقة العاشرة من البرنامج العالمي "Top Chef" في صيغته العربية الذي يعرض أسبوعيا على شاشة "آم بي سي 1"، إقصاء ممثلة الجزائر الوحيدة المتبقية في المسابقة، شهرزاد بن عمارة في تحدي تحضير مأكولات عربية شعبية، لتلحق بذلك بابن موطنها مهدي شطّاح الذي أقصي من المنافسة في البرايم السابع، فيما يحتدم التنافس أكثر بين المشتركين المتأهلين لخوض "حرب البقاء" استعدادا للمواجهة الأخيرة.
وانطلقت الحلقة من مقر إقامة المشتركين في دبي، قبيل انتقالهم إلى مطبخ البرنامج، لبدء التحدي، إذ انقسم الاختبار الأول إلى جولتين أولاهما تختبر مدى قوة حاسة التذوق عند المشتركين وما يمكنهم اكتشافه خلال 30 ثانية فقط من المكونات التي استخدمت في طهي الوجبة، ثم كان على كل مشترك تحضير طبقه من المكونات التي اكتشفها في غضون 40 دقيقة، فكانت سلمى وشهرزاد هما صاحبتي أضعف طبقين، فيما كان الطبق الأفضل من تحضير محمود وأسيل، وفاز بالاختبار.
وفي اليوم التالي، عاد المشتركون إلى المطبخ، ففوجئوا برسائل من عائلاتهم وأصدقائهم، وقبل دخولهم الأستوديو كان يتوقع الجميع لقاء أصحاب الرسائل، لكنهم لم يقابلوا سوى الشاف "منى" التي أبلغتهم أن التحدي الجديد هو تحضير أطباق عربية شعبية وتقديمها على عربات طعام في الشارع.

والدة "شهرزاد" لم تلتق ابنتها بسبب تأخر التأشيرة
بعدها، عاد المشتركون إلى المطبخ ليُفاجؤوا بأهلهم وأصدقائهم في انتظارهم، باستثناء والدة شهرزاد التي تأخر صدور التأشيرة الخاصة بها، وهو ما حال دون لقائها ابنتها. بعدها، انعقدت طاولة القرار التي انضم إليها الشاف محمد أورفلي، واتفقت اللجنة على أن أفضل الأطباق صنعها كل من سلمى وجورج ومحمود ومصطفى، فيما كانت أطباق عمّار وشهرزاد وأسيل هي الأضعف، ثم اتفقت اللجنة على أن ابنة مستغانم كانت الأضعف في التحدي فطلبت منها المُحكمة "منى" أن تسلم سكاكينها وتودّع زملاءها وتغادر المنافسة.
وعلى امتداد 13 حلقة، يتنافس 15 طباخا من أمهر طهاة العالم العربي من خلال تحدّيات متعدّدة ومتنوعة، يظهرون فيها مهاراتهم في عالم الطبخ وصناعة أشهى الحلويات، ليحصد واحد من بينهم لقب "توب شاف العرب"، ويحصل على جائزة 375 ألف ريال سعودي ما يعادل مليارا و300 مليون سنتيم، وتغطية كاملة في مجلة Hospitality News، فضلاً عن مشاركة محلية وإقليمية في أحد أبرز المعارض للضيافة Horeca 2018... إضافة إلى رحلة وإقامة في بريطانيا، وجائزة "العلم والمعرفة" عبر دبلوم سلامة الأغذية في الهيئة الملكية للصحة البيئية في لندن، تقدمها شركة .Boecker
يتولّى تقييم عمل الطهاة لجنة ثلاثية ثابتة تتألّف من أبرز الطهاة: الشيف الصّيني– المصري الشّهير بوبي شين، الشيف السعودية منى موصلّي، والشيف اللبناني مارون شديد، وينضم إليهم إلى طاولة التحكيم في كل مرّة أحد الطهاة ليشارك في حسم النتيجة وتحديد من هو صاحب أفضل الأطباق، ومن هو الأسوأ الذي يكون عليه مغادرة الحلقة لتنتهي بذلك رحلته في البرنامج.