إنتاج 45.44 مليون لتر من حليب الأبقار بالبيض

كشف مدير المصالح الفلاحية لولاية البيض، بالنيابة الشيخ الواكل، عن إنتاج 45.44 مليون لتر من حليب الأبقار، من أصل 81.85 مليون لتر من الحليب، فيما توزعت باقي الكمية على مختلف أنواع الحليب الأخرى والتي تشمل بالخصوص حليب الماعز والإبل خلال السنة الماضية.
وأكد الشيخ الواكل أن هذه الثروة الحيوانية تشكل عاملا مساعدا على تطوير فرص الاستثمار في مجال إنتاج الحليب وتشجع مستقبلا على توفير الهياكل الضرورية التي من شأنها أن تساهم في ترقية هذه الشعبة الفلاحية على مستوى هذه الولاية، مشيرا الى أن ولاية البيض حافظت على استقرار قدراتها الإنتاجية بخصوص مادة الحليب خلال السنوات الأخيرة بالنظر إلى دعم الدولة الموجه لفئة منتجي الحليب، مشيرا الى أن المصالح الفلاحية وبالتنسيق مع ديوان إنتاج الحليب ومشتقاته بسعيدة خصصت نقطة لتجميع منتوج الحليب ببلدية البيض لتشجيع الناشطين في هذه الشعبة محليا لتسويق منتوجهم والاستفادة من دعم الدولة.
للإشارة فإن ولاية البيض تحصي ثروة حيوانية تتجاوز 77.1 مليون رأس من الأغنام وأكثر من 180 ألف رأس من الماعز وما يزيد على 26 ألف رأس من الأبقار من ضمنها 18.260 بقرة حلوب إضافة إلى ثروة إبل تتجاوز 10 آلاف رأس حسب إحصائيات قطاع الفلاحة بالولاية.