أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء تقفز إلى مستويات قياسية

اتحاد التجار قال إنها ارتفعت بنسبة 10بالمائة
من المنتظر أن تعرف أسعار اللحوم الحمراء والدواجن وحتى الخضر والفواكه هذه الأيام، ارتفاعا بنسبة 10 بالمائة بسبب هلاك جزء معتبر من الثروة الحيوانية خلال الاضطرابات الجوية الأخيرة التي ضربت عدة ولايات من الوطن·
وحسب ما أكده محمد الطاهر بولنوار الناطق الرسمي باسم اتحاد التجار والحرفيين أن أسعار اللحوم بنوعيها الأبيض والأحمر، ستعرف ارتفاعا لن يقل عن 10 بالمائة هذه الأيام بسبب هلاك عدد معتبر من الدواجن والغنم خلال الاضطرابات الجوية الأخيرة التي ضربت عددا من الولايات وأكد بولنوار أمس في اتصال هاتفي مع ”البلاد”، أن العديد من المربين هلكت ماشيتهم ودواجنهم بسبب العواصف الثلجية الأخيرة وهو ما أدى إلى قلة العرض وبالتالي رفع الأسعار، مشيرا إلى أن سعر الكيلوغرام من اللحم سيصل إلى حدود 1300 دج وسعر الدجاج إلى 350 دج للكيلوغرام خاصة أن حوالي 50 بالمائة من الدواجن وعدد معتبر من رؤوس الغنم والأبقار نفقت خلال العواصف الثلجية الأخيرة سواء بسبب موجة البرد أو بسبب حوادث مختلفة·
كما أشار المتحدث أيضا إلى أن أسعار الخضر والفواكه سترتفع بدورها وستشهد ارتفاعا قياسيا بنسبة 50 بالمائة في حال عودة الاضطرابات الجوية هذا الأسبوع علما، حسبه، أن الأسعار شهدت مؤخرا ارتفاعا ب 30 بالمائة بعد الاضطراب الجوي الأخير، حيث وصل سعر البطاطا إلى 75 دج· وقال بولنوار في هذا الشأن إن عودة الاضطراب الجوي سيرفع من أسعار الخضر والفواكه من جديد، حيث سيصل سعر الكيلوغرام من البطاطا إلى 10دج وهو الشأن بالنسبة للطماطم التي سيتعدى، حسبه، سعرها 120 دج وأرجع المتحدث أسباب ذلك إلى عجز الفلاحين عن جني المحاصيل· هذا علاوة على كون الممون الوحيد حاليا لأسواق الجملة للخضر والفواكه هي البيوت البلاستيكية ومنطقة بسكرة والوادي، مما يخلق عدم توازن بين العرض والطلب·
كما أشار بولنوار إلى بعض العوامل التي ساهمت من جانب آخر في ارتفاع الأسعار كضعف الإنتاج وخلل التوزيع ونقص غرف التبريد وغياب الأسواق الجوارية، مما ساهم في رفع الفارق بين سعر الجملة والتجزئة· ورجح بولنوار إمكانية بقاء الأسعار مرتفعة إلى غاية شهر أفريل المقبل الذي سيتزامن مع دخول منتوجات منطقة تيبازة والعاصمة غرب وسطيف ومتيجة الأسواق· وانتقد بولنوار بشدة سياسة الحكومة في القطاع الفلاحي، مؤكدا أن الاضطرابات الجوية كشفت عيوب الإنتاج والتوزيع التي تستدعي، حسبه، إعادة النظر في برامج الإنتاج والسياسة الاقتصادية للحكومة·