اجتماع تشاوري اليوم يخص سوق اللحوم الحمراء

يترأس وزير الفلاحة و التنمية الريفية رشيد بن عيسى، اليوم الخميس، بالجزائر، اجتماعا تشاوريا حول فرع اللحوم الحمراء حسبما أفاد به بيان للوزارة. و يشارك في هذا اللقاء الذي يدور حول عصرنة فرع انتاج اللحوم الحمراء في الجزائر مهنيو الفرع و المربون (الغنم و البقر والماعز و الجمال و الأحصنة). ويتضمن جدول أعمال الاجتماع الذي سيحضره كذلك ممثلون عن الفرع المهني المشترك إلى جانب مختلف الهياكل التابعة لقطاع الفلاحة تنظيم الفرع من خلال "انشاء مجلس مهني مشترك".
و أوضح البيان أنه "منذ تطبيق سياسة التجديد الفلاحي و الريفي في 2009 تمت مباشرة عملية لإعادة هيكلة و تنظيم كافة الفروع الفلاحية".
وأكدت الوزارة أن الهدف من هذه السياسة هو عصرنة مختلف الفروع و كذا توفير مناخ "محفز و مشجع" لكافة مهنيي الفلاحة.
كما يتعلق الأمر "بزيادة الانتاج و تحسين المردودية و الاستجابة لحاجيات السكان المتنامية".
ويأتي هذا اللقاء في الوقت التي تشهد فيه أسعار اللحوم خاصة منها لحم الغنم والبقر "ارتفاعا معتبرا" لاسيما خلال شهر رمضان.
وزادت أسعار اللحوم الحمراء حسب الديوان الوطني للإحصائيات ب 21ر12 بالمئة بالنسبة للحم الغنم في جويلية 2013 مقارنة بنفس الفترة في 2012 و ب 14 بالمئة بالنسبة للحم البقر خلال نفس الفترة المرجعية.