رئيس جمعية المنتجين يحمل الفلاحين و وحدات التحويل المسؤولية

حملات جني الزيتون تنطلق قبل اكتمال النضج بعين تموشنت

تتكرر ظاهرة القطف المبكر لمادة الزيتون بحقول ولاية عين تموشنت قبيل موعد الجني بحوالي شهر وتعود معها المظاهر السلبية التي تؤثر على الشجرة وصحة الإنسان في آن واحد
حيث فالقطف يكون بالأشجار المغروسة على حواف الطرق أو بالمستثمرات الفلاحية وقد أكد لنا رئيس جمعية منتجي الزيتون وعضو بالغرفة الولائية للفلاحة أن موعد جني زيتون الطاولة يبدأ من 15 أكتوبر في حين يحدد موعد جني الزيتون المحول إلى زيت زيتون بتاريخ 15 نوفمبر من كل سنة مستنكرا الجني المبكر لهذه الثمار قبل نضجها مؤكدا أن الغرفة طالبت في كل مرة من السلطات المحلية بتكثيف المراقبة ففي هذه الفترة يظهر أشخاص يحاولون شراء الغلة من الفلاحين لجنيها و إعادة بيعها .
و هناك ظاهرة السرقة التي تزيد حدة في هذه الفترة من أجل تحضير زيتون المائدة أو يضاف إلى خلطات «الباتي» بعد إضافة مواد كيميائية تزيد من حجمه حتى بعد الجني . وعليه طالب عضو الغرفة الفلاحية بضرورة تكثيف المراقبة على وحدات التحويل و التصبير .و أصحاب الحقول أيضا يبيعون الغلة قبل اكتمال النضج .