بومرداس:

إنتاج وفير من مادة الحليب الطازج بزيادة 25 بالمائة

تجاوز إنتاج الحليب الطازج ببومرداس خلال 2014 توقعات عقود النجاعة، حيث تم تحقيق إنتاج وفير وجمع قياسي مقارنة بالسنة التي قبلها، وفق ما صرح به مدير المصالح الفلاحية.
وفي هذا الصدد أوضح محمد خروبي أن إنتاج هذه المادة الغذائية تجاوز خلال سنة 2014 سقف 52 مليون و 700 ألف لتر، بزيادة تقدر بنحو 25 بالمائة عن سنة 2013 التي أنتج فيها نحو 48 مليون و 400 ألف لتر.
كما عرفت الكمية التي تم جمعها من هذه المادة الحيوية خلال سنة 2014 ارتفاعا قياسيا، حيث تم جمع نحو 25 مليون لتر مقابل نحو 20 مليون سنة 2013 – يضيف ذات المسؤول- الذي أرجع هذا التحسن المسجل إلى عوامل متعددة تتمثل أهمها في مواصلة استفادة المنتجين من دعم الدولة لهذا الفرع الفلاحي.
وفي هذا الإطار أشار خروبي إلى أن تسهيل الإجراءات الإدارية المطلوبة من منتجي وجامعي الحليب في السنتين الأخيرتين كان لها أثر إيجابي في تطوير المهنة وتحسين شروط تربية الأبقار وإنتاج وحفظ وتسويق الحليب.
كما أرجع هذا التحسن الملحوظ في الرفع من كمية الإنتاج إلى الظروف المناخية الملائمة وتوفر الأغذية، وكذا الدعم الصحي الذي تلقاه المربون من أجل الاعتناء بصحة البقر الحلوب والتلقيح الاصطناعي.
يذكر أن المحفزات والإجراءات المذكورة المتخدة لفائدة المربين ومنتجي ومجمعي الحليب ساهمت في الرفع من عدد رؤوس البقر الحلوب بالولاية من 15000 رأس سنة 2011 إلى 18000 رأس حاليا منهم نحو 13000 رأس من السلالة المحسنة، فيما تضاعف عدد المربين المنخرطين ضمن برنامج تطوير الإنتاج من320 مربيا سنة 2008 إلى زهاء 1900 مرب حاليا عبر كل تراب الولاية.
وفي سياق متصل أفاد خروبي بأن عملية تسويق الحليب المنتج والمجمع يتم من طرف 55 مجمعا معتمدا عبر الولاية حاليا بعدما كان لا يتجاوز عددهم في السنوات الأخيرة 15 مجمعا على مستوى ستة ملبنات ووحدات التحويل العمومية والخاصة لكل من ذراع بن خدة بتيزي وزو والجزائر العاصمة والبليدة وبومرداس.