خنشلة قطب فلاحي لحوض الحليب

بإنتاج 3 ملايين لتر منذ بداية السنة

تجاوز إنتاج الحليب الطازج بولاية خنشلة منذ بداية السنة الجارية، 3 ملايين لتر، بتحقيق قفزة نوعية في إنتاج هذه المادة الحيوية، مما جعل وزارة الفلاحة والتنمية الريفية تصنف ولاية خنشلة رائدة في الإنتاج في هذه الشعبة، بفضل مجهودات المنتجين والمربين الذين حققوا أرقاما قياسية منذ السنة الماضية، حيث تم إنتاج ما يفوق 8 ملايين لتر في الثلاثي الأخير، مقارنة بإنتاج تراوح بين 5 و6 ملايين خلال العام ما قبل الماضي، هذا التحسن الكبير في الإنتاج يعود إلى عوامل مختلفة، أبرزها مواصلة الدعم الكبير الذي تخصصه الدولة لهذه المادة الغذائية الحيوية، هذه الإجراءات الإدارية لصالح منتجي وجامعي الحليب، كان لها أثر إيجابي في تطوير المهنة وتحسين شروط تربية البقر.
ساهم الدعم الصحي الذي تلقاه المربون من أجل الاعتناء بصحة الأبقار الحلوب، من خلال التلقيح الاصطناعي، في انتعاش المهنة بولاية خنشلة. الإحصائيات تم الكشف عنها على هامش احتضان ولاية خنشلة، بمبادرة من الصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، دورة جهوية تكوينية حول تربية البقر الحلوب بمركز التكوين والخدمات المتعددة "دار الفلاح" في مدينة الحامة، في إطار تكوين مربين من خمس ولايات شرقية، من فلاحين ونساء ريفيات انخرطوا في الصناديق الجهوية للتعاون الفلاحي، وقد سمح هذا اليوم التكويني بمناقشة النهج الجديد الذي اتخذه الصندوق، في ظل مكاسب كثيرة تحققت في هذه الشعبة بولاية خنشلة، منها مركز التكوين الذي يعتبر الأول من نوعه على المستوى الوطني موجه لفائدة منتجي الحليب بالولايات الشرقية، يهدف إلى تطوير شعبة إنتاج الحليب وتربية البقر الحلوب بالمنطقة، ويتوفر المرفق على مركز لتجميع الحليب، عيادة بيطرية، مخبر تحاليل وكشف عن الأمراض المعدية من أجل التغطية الصحية للماشية. تقدم هذه الخدمات مجانا للمؤمن لهم والمشتركين والفلاحين خاصة، فيما يتعلق بالاستشارة والوقاية وتوفير المرافقة الميدانية للمنتجين، بهدف الاستفادة من الخدمات المجانية المقدمة من قبل الصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، عن طريق الدعم التقني لفائدة الفلاحين وإنشاء مخططات التكوين من أجل المربيين والفلاحين.
من جهة أخرى، أكد مختصون في الشأن الفلاحي أن الكثير من الشعب الفلاحية ستحظى بدعم خاص من الوزارة الوصية، في إطار مساعي الدولة في سبيل ترقية الإنتاج الوطني خارج قطاع المحروقات، من بينها إنتاج المحاصيل الكبرى بالمنطقة الجنوبية والأشجار المثمرة بدائرة بوحمامة، فضلا عن منتوجات أخرى في غاية الأهمية، على غرار شعبة اللحوم الحمراء بمدينة أولاد رشاش وإنتاج العسل بمدينة ششار والخضروات بسهل الرميلة، بغاي وقايس في خنشلة.
❊ع.ز