توافد شعبي كبير بباتنة لإلقاء النظرة الأخيرة على الرئيس الأسبق اليامين زروال    بوغرارة: اليامين زروال قاد الجزائر إلى برّ الأمان في مرحلة مفصلية    الجزائر والهند تبحثان سبل ترقية الشراكة الاستراتيجية    انطلاق ندوة صناعة الغاز بوهران: نحو ابتكار مستدام في مجالي الغاز والهيدروجين    بوغالي: دعم الجزائر ثابت لنضال الشعب الفلسطيني ويوم الأرض رمز للصمود    الثلوج تغلق عدة طرق وطنية عبر ولايات الوطن والدرك يدعو للحذر    افتتاح الصالون الوطني للصناعة التقليدية بالبليدة بمشاركة 80 حرفياً    القضية الصحراوية حاضرة في أكثر من مناسبة وتظاهرة    اليامين زروال.. يرحل الرجل ويبقي الأثر    الأقصى يستغيث.. فهل من مستجيب؟    مشروع المرجع الوطني للعنونة محل تقييم    من وجهة سياحية إلى قطب صناعي واعد    خلال ال24 ساعة الأخيرة وفاة 4 أشخاص في حوادث المرور    أمين غويري حل جاهز لبيتكوفيتش قبل المونديال    فرانكفورت يقرر بيع فارس شايبي    فالفيردي يحدد الهدف من موقعة "الخضر"    سكان ابن زياد يستحسنون قرار إعادة فتح دار الثقافة    استفادة 30 ألف عائلة من العمل التضامني في رمضان    التوحد عند البالغين.. معاناة خارج مجال الاهتمام    عش حياتك لأنها قصيرة جدا    "شيخات الراي" حدث موسيقي استثنائي    "سوسيولوجيا الترند" تحت المجهر    وثائقي "الحرب على المخدرات" يكشف معركة الجزائر المفتوحة لحماية حدودها وأمنها المجتمعي    التجمع الوطني الديمقراطي يدعو بسكيكدة إلى تعزيز الانخراط السياسي    المشاركة في الاستحقاقات القادمة تحصين للجبهة الداخلية    دعم الشراكة الثنائية والتعاون جنوب–جنوب    استشهاد 3 صحافيين في اعتداء صهيوني جنوب لبنان    العدالة الاجتماعية مبدأ من مبادئ ثورتنا الخالدة    تأكيد على دور القابلات في تعزيز ثقافة التلقيح    دعوة المعتمرين للالتزام بآجال الدخول والمغادرة    رسائل "ألباريس" من قلب العاصمة لتعزيز الجوار    وصول أول شحنة من الأغنام المستوردة    محاور أساسية لاجتماع حكومي ترأسه الوزير الأول غريب    اقتناء 10 طائرات "بوينغ 737 ماكس8"    الجزائر تعزز شراكاتها كقطب طاقوي وفلاحي لإيطاليا    خام برنت يرتفع إلى 111 دولارا للبرميل    الجزائر تستنكر تجديد الحبس المؤقت لموظفها القنصلي بفرنسا    ضرورة الالتزام بالآجال المحددة بتأشيرة العمرة    إحياء الذكرى ال66 لاستشهاد العقيد لطفي ببشار: تأكيد على استمرارية رسالة الشهداء في بناء الجزائر    مقتل 22 إسرائيليا وإصابة 5 آلاف منذ بداية الحرب..مقتل 22 إسرائيليا وإصابة 5 آلاف منذ بداية الحرب    وزيرة القوات المسلحة الفرنسية:حرب الشرق الأوسط «ليست حربنا»    تعزيز العلاقات الجزائرية-الإسبانية عبر محطات تاريخية وثقافية بوهران    العقيد لطفي.. قائد ميداني ورؤية استشرافية سبقت استقلال الجزائر    وزير المجاهدين رفقة الوالي وثلة من المجاهدين يعيدون الأمجاد    الأدوية الجزائرية في طريقها إلى السوق النيجرية    هكذا نستقيم على الطاعة بعد رمضان..    زكاة الفطر من الألف إلى الياء..    ندوة تفضح انتهاكات الاحتلال المغربي    أول ألقاب آيت نوري مع السيتي    كم يربح رونالدو من تهنئة العيد؟    التجربة الإسلامية التاريخية بنيت على المفهوم القرآني للعدل    فرصة العمر لبن بوعلي    الموعد القادم في المغرب..اتحاد الجزائر يُواصل المشوار الإفريقي بنجاح    بعد بلوغهما نصف النهائي كأس الكونفدرالية الافريقية..صادي يهنئ شباب بلوزداد واتحاد الجزائر    هكذا نستقيم على الطاعة بعد رمضان..    هكذا كان صحابة رسول الله يحتفون بليلة العمر    بحث تزويد النيجر بالأدوية واللقاحات    ما شعورك وأنت تودع رمضان الكرم؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أحلام مستغانمي ل ''المساء'':
أنا كسولة ولست من هواة المطبخ في رمضان
نشر في المساء يوم 04 - 09 - 2010

عشقت قسنطينة إلى النخاع وأحبت الجزائر رغم عيشها في المهجر، من مواليد 1953 بالأراضي التونسية من أب جزائري مجاهد ينحدر من عاصمة الشرق الجزائري قسنطينة، أرغمته ظروف الثورة على الهرب بعائلته إلى تونس بعدما كان عضوا نشطا في ثورة نوفمبر، انتقلت إلى فرنسا سنوات السبعينيات، حيث تزوجت من صحفي لبناني ونالت شهادة الدكتوراه من جامعة السربون، اختصت في الشعر والرواية، وحازت على جائزة نجيب محفوظ سنة 1998 عن رواية ذاكرة الجسد التي صنفت ضمن أحسن 100 رواية عربية سنة ,1993 حلت خلال شهر جويلية بقسنطينة لحضور تصوير مشاهد من مسلسل ذاكرة الجسد للمخرج نجدت أنزور وكانت كالنحلة التي لا تتوقف.. التقيناها بنزل سيرتا وكانت هذه الدردشة القصيرة معها.
المساء: كيف تستقبل أحلام رمضان خارج العمل؟
أحلام مستغانمي: لدي في رمضان عادات جميلة، ولا أخفيكم، أنا لست من هواة المطبخ مثل جل النساء اللواتي يتفنن في الطبخ خلال هذا الشهر، كما أنني كسولة بعض الشيء، وهذا الأمر أوكله لطباختي التي أختارها أحيانا لبنانية وأحيانا أخرى من دول آسيا الشرقية على غرار ماليزيا، وبذلك أنوع في الأكل حسب ثقافات الطباخات اللواتي أشترط عليهن تعلم الطبخ الجزائري.
* هل لنا أن نعرف الطبق المفضل لأحلام خلال شهر رمضان؟
-الشربة طبقي المفضل الذي لا أستغني عنه، إضافة إلى بعض الأطباق التقليدية على غرار الشخشوخة والتريدة، وأنا على العموم من الأشخاص الذين لا يكثرون الأكل في رمضان.
* رمضان هذه السنة جاء مميزا، حيث يعرض المسلسل المقتبس عن روايتك ذاكرة الجسد، كيف تعيشين هذه الأيام؟
- صدقني إن قلت لك إنني ربما كنت آخر من ينتظر عرض المسلسل، وربما كل الناس كانوا ينتظرون العرض إلا أنا، فأنا أشعر وكأني غريبة خارج هذا العمل الفني وغير معنية بالمرة، وهذا ربما يعود إلى الحب الكبير الذي أكنه لهذه الرواية، فعندما تحب أمرا ما حبا كبيرا نكون أحيانا خارجه.
* إذاً تتابعين العمل؟
- نعم أتابع العمل، ولكنه يشغل المرتبة الثانية ضمن حيز اهتماماتي، وسأتابع ردود فعل الناس، وأظن أنكم على موعد مع الكثير من المفاجآت خاصة في الحلقات الأخيرة.
* لماذا كنت تبدين مضطربة خلال أول يوم وصلت فيه إلى قسنطينة، أهو اللقاء مع المدينة أم شيء آخر؟
- تنقلت إلى قسنطينة من بيروت خصيصا لأتابع التصوير لحظة بلحظة ولقطة بلقطة، فأنا كنت جد متخوفة من التصوير بمدينة الجسور المعلقة، التي كتبت الكثير في الرواية عن أبطالها وأزقتها وجسورها المعلقة وتقاليدها المعروفة المختلفة، شغلتني لحظة تصوير العرس القسنطيني بما فيه من عرض اللباس القسنطيني القندورة التقليدية والغناء وهو المشهد الأهم في المسلسل لأنه وجه قسنطينة، وكنت أتساءل هل ينجح المخرج نجدت أنزور الذي احتلت المدينة مكانة معتبرة في قلبه في تجسيد منظر هذا العرس بكل تفاصيله التي تخيلتها؟ والحمد لله مرت الأمور على خير وأظن أن هناك مفاجآت جميلة أترك للمشاهد الكريم الفرصة لمتابعتها في رمضان الكريم.
* شاهدناك متوترة ومنفعلة بعض الشيء ببهو النزل الذي أقمت به رفقة طاقم التصوير..؟!!
-حقيقة انفعلت بعض الشيء كوني وجدت المدينة التي زرتها آخر مرة منذ سبع سنوات أو أكثر لم تتغير، بينما كنت أظن أن العديد من الأمور تغيرت لأباهي بها ضيوف المدينة من الممثلين وطاقم تصوير المسلسل العربي، واعترضتنا أمور أعتبرها تافهة بالنزل، أثرت على تركيزنا بعض الشيء والحمد لله تجاوزناها، أتمنى أن تتطور المدينة بسرعة لأن الكثيرين ممن قرأوا الرواية يرغبون في زيارة المدينة التي قرأوا عنها، وأنا شخصيا يحز في نفسي أن مدينة مثل هذه لا تلقى الاهتمام اللازم، كما أحب أن يجد الزائر المدينة في وضع أحسن مما قرأه، خاصة وأن الناس هنا طيبون، وهو الأمر الذي لاحظه طاقم تصوير ذاكرة الجسد أثناء عملهم في شوارع المدينة.
* علمنا أنه كان لك لقاء مع المسؤولين بقسنطينة، فهل كان لنقل انشغالاتك؟
- في الحقيقة استقبلني والي قسنطينة قبل نهاية التصوير بالمدينة بيوم، حيث دعاني لنتناول فنجان قهوة وتبادلنا أطراف الحديث حول المدينة والمشاريع المستقبلية التي تنتظرها، وقد شعرت بثقة في هذا الرجل وصدق نواياه.
* ألا يدعوك حبك لقسنطينة على الخصوص والجزائر على العموم لتطليق الهجرة والعودة لخدمة الوطن؟
- في الحقيقة أنه في ظل التطور التكنولوجي وانتشار وسائل الاتصال المتطورة والسريعة كالانترنت والتلفزيونات بإمكاني أن أخدم بلدي ومدينتي بطريقة أسرع وأكثر انتشارا، وبالتالي في الوقت الحالي لا أفكر في العودة لأن كل أعمالي خارج الجزائر، وكذا أسرتي، فأبنائي كلهم خارج الوطن، لكن الجزائر تبقى في القلب مدى الحياة.
* ماذا عن مشاريعك المستقبلية؟
- لدي العديد من المشاريع، سأعود طبعا إلى الرواية أولا وسأنشر بعض دواوين شعر لمجموعة شعرية كتبتها منذ وقت ليس بالقريب.
* ولماذا كل هذا الانتظار؟
؟؟ أنا بطبيعتي أخاف من النشر، وأظن أن مالك حداد كان مصيبا عندما كان يقول إن أخطر عملية في الإبداع الفني هو النشر، فأنا أرى أن النشر يتطلب الكثير من الجرأة حيث يتحول العمل من ملكك إلى ملك الآخرين، وهذا ما يدفعني إلى مراجعة العمل عدة مرات حتى في المطبعة.
* رافقك هذا الشاب في كل تحركاتك طيلة أيام التصوير، هل لنا أن نعرف من هو؟
- ابني وليد، آخر العنقود جاء للتعرف على الجزائر وأهلها، عمره 27 سنة ويدرس السينما في لندن وكان في أمريكا وبالتحديد في نيويورك، حيث يجري تربصا في عمله وقد جاء خصيصا لتصوير الأحداث الهامشية للمسلسل التي تكون أحيانا أجمل من المسلسل نفسه، وقد أعجبته الجزائر كثيرا وأنا جد سعيدة بهذا.
* كلمة أخيرة
- رسالة حب وتقدير إلى كل الجزائريين وصح رمضانكم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.