1000مطعم إفطار تحت رقابة فرق تفتيش دورية

نصبت كل من وزارة الصحة ووزارة التجارة ووزارة التضامن الوطني فرق مشتركة تقوم بعمليات مراقبة وتفتيش مفاجئة لحوالي 1000 مطعم إفطار عبر الوطن، سيتم فتحه بداية شهر رمضان لعابري السبيل والمحتاجين.
أرسلت وزارة التضامن الوطني والأسرة تعليمة إلى مختلف مديرياتها، من أجل عدم التساهل مع أي مطعم يتم تسجيل فيه عدم مراعاة شروط النظافة والصحة، و طالبت ب غلقه، ومتابعته المتسببين قضائيا منعا لوقوع كارثة صحية قد تتسبب فيها التسممات الغذائية خاصة وأن رمضان هذه سيكون الأشد حرا في التاريخ.
و أفاد مدير مركزي بوزراة التضامن الوطني ،أن الوزير سيقوم بزيارة مفاجئة لعدد من مطاعم الإفطار بالعاصمة، العمومية و الخاصة ، ليقف بنفسه على مدى احترام الشروط والظروف الصحية. وأضاف ذات المصدر بالقول ''الوزير سيقوم طيلة الشهر بزيارات مفاجئة لمطاعم الرحمة، و سيفطر مع عابري السبيل والمعوزين، للتأكيد على أن المطاعم تقدم وجبات إفطار جيدة''.
وتقدم مطاعم الإفطار 5 ملايين و170 ألف وجبة، وبلغ عدد المتطوعين أزيد من 13 ألف شخصا، أغلبهم من الشباب. وتتخوف وزارة التضامن من حدوث حالات تسمم جماعية، بالنظر إلى ارتفاع درجة الحرارة صيفا، وتلزم جميع المطاعم بعدم استعمال اللحوم التي يقدمها المحسنون إلا بعد التأكد من توفر تأشيرة الطبيب البيطري.