اللحوم المجمدة بديل للطازجة بسبب ارتفاع أسعارها

وجدت العائلات المتوسطة الحال والفقيرة منها خلال هذا الشهر الفضيل مجبرة على اقتناء اللحوم المجمدة البيضاء و الحمراء منها وكذا الأسماك بسبب ارتفاع أسعارها في السوق حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم الحمراء . حيث تقدر هذه اللحوم520 دج فيما يصل سعر اللحوم الطازجة الى ازيد من 1000دج أما اللحوم البيضاء فقد وصل سعر ها إلى400دج بينما يصل سعر المجمدة منها إلى250دج أما أسعار الأسماك المجمدة فأسعارها منخفضة مقارنة بأسعار الأسماك الطازجة . وقد أرجع باعة اللحوم المجمدة و تجارها كثرة الطلب عليها خلال هذا الشهرالكريم إلى انخفاض أسعارها من جهة وتوفر شروط الجودة فيها من جهة اخرى مؤكدين ان عددا كبيرا حتى من العائلات الميسورة الحال تقبل على شرائها لجودتها وانخفاض سعرها وبين هذا وذاك يبقى الإقبال على شراء اللحوم بأنواعها الطازجة منها و المجمدة كل على حسب ظروفه المادية أمرا إلزاميا خلال هذا الشهر الفضيل الذي لا يمكن لأي أسرة جزائرية طهي شربة رمضان وتناولها بدون لحم .