20 بالمائة من المخابز عبر الوطن متوقفة عن العمل

بعد دخول الفرينة السوق السوداء

اشتكى العديد من الخبازين على المستوى الوطني من نقص مادة الفرينة الموجهة لصناعة الخبز ، كما اشتكى العديد منهم من ارتفاع أسعارها بشكل مفاجئ لدى الخواص،إضافة إلى نقص الكميات المعروضة لدى المطاحن العمومية، مما أدى إلى التوقف النهائي لنحو 20 بالمائة من المخابز عن النشاط على المستوى الوطني حسب ما أكده يوسف قرفاط رئيس الإتحاد الوطني للخبازين ،وأضاف قرفاط أنه منذ أسبوعين خلقت أزمة في المادة الأساسية لصناعة الخبز، فمادة الفرينة المدعمة و الموجهة لصناعة الخبز غير متوفرة في مطاحن القطاع الخاص أما في مطاحن القطاع العام فموجودة بكميات غير كافية إذ لا تغطي احتياجات الخبازين ككل، كما أشار رئيس الإتحاد الوطني للخبازين إلى أنه بعد عيد الأضحى مباشرة تمت زيادات في أسعار الفرينة من طرف الخواص تراوحت من 200 إلى 300 دج في القنطار الواحد ، وهي زيادة غير شرعية وأوضح بأن السعر المحدد من طرف الحكومة 2000 دج لقنطار الفرينة الموجهة للخبز و إستغرب يوسف قرفاط بأن الخواص يسجلون على الفاتورة هذا السعر بدون الزيادة التي أضافوها ، مذكرا بأن سبب غلق بعض الخبازين رفضهم للزيادة غير الشرعية من طرف الخواص رافضين دخول الفرينة في السوق السوداء .