تسويق نوع جديد من الفرينة مخصصة حصريا لصنع الخبز بدءا من جويلية

بسعر*1.880 *دج للقنطار الواحد ستشرع شركة تسيير المساهمات* "*سيقرو*" *ابتداء من شهر جويلية المقبل في تسويق نوع جديد من الفرينة عبر مجمعات الرياض التابعة لها بسعر*1.880 *دج للقنطار الواحد، حسبما أكدته يوم الاربعاء الماضي الرئيس المدير العام لمجمع الرياض الجزائر السيدة إيخناش جميلة*.* ويحتوي هذا المنتوج الجديد على* 70 *في المائة من دقيق القمح اللين* (*الفرينة*) *و*30 *في المائة من السميد الرفيع، بحيث سيوجه بصفة حصرية لصناعة مختلف انواع الخبز ويوزع على المخابز وعلى المواطنين الراغبين في استعماله*.* ويهدف تسويق هذه الفرينة الجديدة الى ضمان عدم تحويل مادة الفرينة الصافية والمدعمة من طرف الدولة عن هدفها وتوجيهها حصريا لصناعة الخبز*.* وسيمكن هذا المنتوج من تخفيض أسعار بيع الخبز في السوق إلى حدود* 5*ر*7 *دجل لخبز العادي بعد استفادة الخبازين من تخفيضات في سعر هذه المادة الاولية ما يتيح لهم توفير* 120 *دج للقنطار الواحد مقارنة بسعر الفرينة العادية المدعمة والتي يبلغ سعر القنطار منها* 2.000 *دج*.* يذكر أن سعر الخبز المدعم من طرف الدولة والمحدد ب* 5*ر*7 *دج بالنسبة للخبز العادي و*5*ر*8 *دج للخبز المحسن لم يتغير منذ* 1996*، إلا أن سعر هذه الأخير يباع ب*10 *دج في معظم مخابز الوطن*. *وتم إخضاع هذا المنتوج وفق السيدة ايخناش إلى تجارب مخبرية عديدة للتأكد من مدى توفره على القيمة الغذائية المناسبة، حيث أثبتت النتائج توفره على نسبة هامة من البروتين وملاءمته لشروط الصحة والسلامة*.* كما أخضع هذا النوع من الفرينة إلى اختبارات الجودة والنوعية من طرف مصالح وزارة التجارة*.* ويهدف المجمع حسب نفس المتحدثة إلى المسهمة في التخفيف من فاتورة استيراد القمح *.* هذه الميزة ستقطع الطريق* -*حسب السيدة ايخناش*- *على بعض أصحاب المخابز الذين يعمدون إلى توجيه الفرينة المدعمة لصناعة الحلويات*.* وأضافت المتحدثة، أن مجمع الرياض عبر* 5 *ولايات لن يكون قادرا على تغطية الطلب من طرف المخابز عبر* 48 *ولاية لوحده رغم بلوغ معدل الانتاج به* 10.000 *قنطار في اليوم بالنسبة للفرينة و*8000 *قنطار بالنسبة للسميد، حيث ينتج مجمع العاصمة* 4000 *قنطار يوميا منها*.* وتم إنتاج هذا النوع الجديد بناء على طلب من طرف وزارة التجارة للبحث عن نوع خاص من الفرينة يوجه لانتاج الخبز فقط ويكون بسعر معقول وجودة تنافسية في السوق *.* وأكد عدد من مسؤولي المطاحن الخاصة والمشاركين في الصالون الدولي للصناعة الغذائية* "*جزاقرو*" *نيتهم في انتاج هذا النوع من الفرينة*.* في هذا السياق، قال مسؤول التصدير بمجمع* "*سيم*" *للمواد الغذائية بولحية وليد، إن المجمع سيرحب بتعميم هذا النوع عبر وحداته في الولايات إذا ما لقي اهتماما معتبرا من طرف المستهلكين*.* من جهته رحب مدير التسويق لمجمع* "*لابال*" *السيد سليمان عاشو بالمنتوج وأكد أن المجمع مستعد للمشاركة في انتاج هذا النوع من الفرينة الموجهة لانتاج الخبز*. *وقال إن المرحلة الأولية لتسويق المنتوج ستكشف حجم الطلب الوطني ما يتيح للمجمع إصدار قرار بهذا الخصوص*.*