فتح مطاعم الإفطار في رمضان بالقرب من محطات نقل المسافرين

دعا اليوم, وزيرالتضامن الوطني و الأسرة و قضايا المرأة سعيد بركات اليوم بالجزائر إلى فتح "مطاعم الإفطار" خلال شهر رمضان بالقرب من محطات نقل المسافرين. و أشار الوزير خلال تنصيب اللجنة الوطنية الوزارية المكلفة بالتحضير للعملية الوطنية "تضامن- رمضان 2012" إلى أن "الهدف من فتح مطاعم الإفطار بالقرب من محطات نقل المسافرين عبر التراب الوطني خلال شهر رمضان هو تمكين المسافرين من الإستفادة من وجبات ساخنة". و أوضح بركات الذي فضل تسميتها مطاعم الإفطار عوضا عن مطاعم الرحمة التي كانت تستهدف المعوزين أن هذه المطاعم التي تأتي لتعزيز تلك المفتوحة على مستوى المدن ستسمح ل"عابري السبيل" بما في ذلك الأجانب من الإستفادة من وجبات ساخنة و هذا مهما كانت وضعيتهم الاجتماعية. و ذكر بأنه تم فتح 746 مطعم إفطار خلال 2011 في إطار عملية تضامن- رمضان من قبل ذوي البر والاحسان و جمعيات متوقعا ارتفاع عددها هذه السنة. و ذكر الوزير بأن 17000 متطوع عملوا بهذه المطاعم خلال 2011 حيث تم تقديم 5 ملايين وجبة ساخنة معربا عن ارتياحه لعدم تسجيل أية حالة تسمم غذائي. و أبرز بركات في هذا الإطار أهمية احترام دفتر الأعباء لا سيما فيما يخص النظافة للحصول على رخصة لفتح مطعم إفطار. و أبرز بركات دور المصالح المعنية خاصة تلك المكلفة بالنظافة في مجال مراقبة المحلات و الوجبات.