مديرية التجارة بأم البواقي تنظيم حملة تحسيسية واسعة للوقاية من التسممات الغذائية

في إطار الحملة الوطنية للإعلام والتحسيس والتي انطلقت فعالياتها، وتزامنا مع الفترة الصيفية وارتفاع درجات الحرارة، أطلقت مصالح التجارة لولاية أم البواقي 2021 حملة تحسيسية على مستوى مراكز ومعاهد التكوين المهني والتمهين لفائدة عمال ومتربصي التكوين المهني حول :
الوقاية من حوادث التسممات الغذائية تقليص الاستهلاك المفرط للسكر، الملح والمواد الدهنية في الأغذية ترشيد الاستهلاك ومحاربة تبذير الخبز، حيث تم استغلال فترة تناول وجبة الغذاء والاتصال مباشرة بالطلبة المتربصين مع توزيع مطويات وإقامة جناح عرض لحقيبة المفتش والتعريف بالأجهزة المستعملة في عمليات الرقابة.
العملية لحد الآن مست مركز التكوين المهني غقال عائشة بأم البواقي، مركز التكوين المهني والتمهين بعين ببوش، مركز التكوين المهني والتمهين سنحضري عبد الحفيظ بأم البواقي، المعهد الوطني المتخصص في التكوين المهني والتمهين حجام عبود بأم البواقي، المعهد الوطني المتخصص في التكوين المهني والتمهين العربي التبسي بأم البواقي على أن تشمل باقي مؤسسات التكوين المهني بالتنسيق مع المفتشيات الإقليمية للتجارة الخمس.
للإشارة سبقت هذه العملية حملة تحسيسية مع بداية شهر جوان 2021 لفائدة العمال والطلبة على مستوى المطاعم الجامعية بالولاية بالتنسيق مع مديرية الخدمات الجامعية، حيث تم استغلال فترة الغذاء والعشاء والاتصال مباشرة مع الطلبة والعمال مع توزيع مطويات وعرض لحقيبة المفتش والتعريف بالأجهزة المستعملة في عمليات الرقابة وكذلك مست العملية التحسيسية بعض تلاميذ المدارس .