تلمسان تحيي عيد “حب الملوك”

عرض أجود أنواع هذه الفاكهة
انطلقت أول أمس، الطبعة الجديدة لعيد الكرز، الذي دأبت على تنظيمه سنويا بلدية تلمسان، على مستوى الموقع التاريخي للحوض الكبير، الواقع بوسط مدينة الزيانيين، وذلك بحضور السلطات الولائية.
وشكلت هذه المناسبة، فرصة لمنتجي الكرز “حب الملوك” من مناطق العطار، عين قسع، عين فزة، واد لخضر وبني صميل، لعرض أجود أنواع هذه الفاكهة، التي تنضج في هذا الفصل.
وسمح هذا العيد التقليدي للزوار، الذين قدموا من عدة ولايات من الوطن، بتذوق أنواع من الكرز الجزائري الذي يتميز عن تلك المنتجة في بلدان أخرى.
وأكد بلعريبي، عارض من منطقة منصورة، على ضرورة إعطاء أهمية أكبر لهذه الشعبة، للرفع من الإنتاج، حتى يلبي حاجيات الاستهلاك المحلي والتفكير في تصديره، وقال “منتجاتنا طبيعية (بيو) ويمكن تسويقها بسهولة على المستوى الدولي.
وسجلت هذه الطبعة الجديدة مشاركة صانعي الحلويات الذين يتنافسون حول أحسن الحلويات التي يستخدم فيها الكرز.
وقد قدم حرفيون في مجال صناعة الحلويات، ومتربصات من مركز التكوين المهني للبنات، للجمهور أنواع من الحلويات والتحليات التي تدخل في مكوناتها فاكهة الكرز.
وعلى الرغم من أن أسعار الكرز لاتزال مرتفعة (بين 600 و700 دج للكلغ)، فإن الزوار لم يمتنعوا عن شراء هذه الفاكهة.
وستتواصل هذه التظاهرة الى غاية اليوم الخميس، حسب البرنامج المعد من قبل البلدية، للسماح للمواطنين بزيارة مختلف الأجنحة واقتناء الكرز المنتج بأعالي تلمسان.