حجز لحوم حمراء موجهة للتسويق سرا بسطيف

العملية أطرتها شرطة العمران

تمكنت عناصر وحدة شرطة العمران وحماية البيئة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية سطيف، من حجز كمية معتبرة من اللحوم الحمراء (لحوم، أحشاء و رؤوس بقر) كان صاحبها بصدد توزيعها على محلات بيع اللحوم من أجل عرضها على المستهلك، عملية المراقبة بينت أن المعني لم يراع أدنى شروط النظافة الصحية أثناء نقله لتلك اللحوم سريعة التلف، علما أن عربته النفعية التي لم تكن مجهزة بوسائل تبريد، كما أنه لا يحوز أية شهادة تثبت معاينة الطبيب البيطري لتلك اللحوم أو إشرافه على عملية الذبح، العملية جاءت عقب دورية أمنية وقائية، أطرها عناصر فرقة وحدة شرطة العمران وحماية البيئة على مستوى وسط مدينة سطيف وبالقرب من السوق المغطاة المتواجدة هناك، أين لفتت انتباههم سيارة نفعية تنقل كمية معتبرة من اللحوم الحمراء تمثلت في أحشاء ورؤوس بقر، لم يحترم صاحبها أدنى الشروط الصحية والوقائية علما أن عربته لم تكن مجهزة بمبرد يخول له نقل تلك اللحوم سريعة التلف، المعني تم مباشرة توقيفه من أجل إخضاعه لعملية مراقبة، حيث تبين أنه لا يحوز على شهادة طبية بيطرية تثب بأن هذه اللحوم من مصدر آمن وجاءت بعد عملية ذبح قانونية تمت بأحد مذابح البلدية المرخصة، ليتم تحويل الكمية إلى المذبح البلدي من أجل عرضها على الطبيب البيطري الذي أكد بأن جزء كبيرا من اللحوم المنقولة فاسدة وغير صالحة للإستهلاك تماما، في هذا الشأن أنجزت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد الشخص المخالف، عن تهمة عدم إحترام شروط النقل الصحية وحمل لحوم غير صالحة للإستهلاك من أجل عرضها للبيع، أرسل إلى النيابة المحلية من أجل اتخاذ الإجراءات الجزائية المناسبة.