المصالح الفلاحية بتيزي وزو تطالب الملبنات الخاصة الى استغلال حليب الابقار

تمكنت الملبنات المتواجدة عبر ولاية تيزي وزو من جمع كمية ما لا يقل عن 36 مليون لتر من حليب الابقار خلال هذه السنة و قد اكدت المصالح الفلاحية ان 4 ملايين لتر لانتاج حليب الاكياس اما الكمية المتبقية فقد استعملتها الوحدات الاخرى في انتاج مشتقات الحليب خاصة منها الاجبان والياغورت. وقد اتت هذه العملية تبعا لسياسة الوزارة المتخذة في هذا القطاع المتمثلة في التقليل التدريجي شيئا فشيء من كمية المادة الاولية المستوردة المستعملة في انتاج حليب الاكياس من خلال دعم المنتجين والجامعين للحليب الطازج وكذا تدعيم الوحدات التي تستعمل حليب الابقار في انتاج هذه المادة اضافة الى اجراءات تحفيزية لمربي الابقار خاصة بالمناطق النائية ، وفي هذا الصدد كشفت الارقام التي بحوزة هذه المصالح أن ولاية تيزي وزو لوحدها تمكنت من انتاج 94 مليون لتر سنويا في حين قامت الفروع والمصانع من جمع سوى 36 مليون لتر منها حيث وجهت هذه المصالح نداء الى الملبنات السبعة المنتشرة عبر تراب الولاية الى ضرورة تكثيف عملية الجمع للقضاء التدريجي على استيرا د حليب البودرة التي هي محل جدل في الفترة الاخيرة بسبب غلق العديد من وحدات على غرار ملبنة ذراع بن خدة التي تتواجد حاليا في معضلة كبيرة بعد الاضراب الذي دعى اليه العمال ،علما ان هناك 7 ملبنات بالولاية اضافة الى ملبنتين من بجاية قاموا بجمع حليب تيزي وزو لهذا الموسم ، وفي الوقت الحالي هناك 3 ملبنات تقوم بانتاج حليب الاكياس انطلاقا من المادة الاوليةا لمستوردة و يذكر ان منطقة تيزي وزو تشهد حاليا غياب تام لهذ المادة مما انجر عنه استياء المواطنين .