تيزي وزو البياطرة فحصوا 24 ألف رأس من الماشية

أفاد مسؤول المفتشية البيطرية لتيزي وزو الهاشمي كريم قدور أن مفتشيه قد راقبوا خلال السداسي الأول من 2016 ما يناهز 589 24 رأس ماشية ما يفوق مستوى إجمالي من اللحوم الحمراء يفوق 108 3817 طن.
وأوضح المصدر أن حوصلة نشاط المراقبة للمفتشية البيطرية المحلية قد شمل 4 أصناف من الماشية الموجهة للمسالخ 14 المعتمدة والنشطة عبر تراب الولاية والتي تقوم- يضيف- بتموين منتظم للقصابات ولأسواق اللحوم الحمراء بالجملة ونصف الجملة الولائية والجهوية.
وفي السياق أكد نفس المصدر أن رؤوس الأبقار تأتي على رأس القائمة التي تمت عملية مراقبتها الصحية وذلك بأكثر من 5411 طن ثم الأغنام بما يفوق 80 طنا والماعز ب 38 طنا وأخيرا لحم الحصان ب 73 طنا مع العلم أن غالبية مواطني الجهة يفضلون استهلاك لحم البقر على غيره من بقية الأنواع الموفرة.
كما أشار ذات المصدر أيضا إلى مراقبة بيطريي مفتشية الولاية خلال نفس المدة الزمنية من العام الجاري ل452 قنطار من الأسماك من بينها كمية من السمك الأزرق تقدر ب 750 32 كلغ و 450 12 كلغ من السمك الأبيض.