عطلة مدفوعة الأجر    تبّون: الجزائر حدّدت مسارها..    زاكي .. الإعاقة ليست عائقاً    الفيفا تستعين باليوتيوب    المقدسيون يتحدّون الإغلاق ويتمسكون بالأقصى    المخزن يواصل استنزاف ثروات الصحراويين    تسخير 10 آلاف تاجر لضمان المداومة    السلطات تتحرّك للتصدي للجراد مسبقاً    هل تبخّر حلم المشاركة في المونديال؟    كريكو تتفقّد المحطة الكبرى لتحلية مياه البحر فوكة 2    الأطباق الرمضانية تتقلّص عبر موائد الإفطار    المقاومة المستمرة ضمان لدروب الحياة الآمنة    هكذا كان صحابة رسول الله يحتفون بليلة العمر    بحث تزويد النيجر بالأدوية واللقاحات    كمال رزيق يبرز حتمية إنشاء بطاقية رقمية للمنتجات الجزائرية    الجزائر" المحروسة" تحتفي بصغار الحفظة وبراعم التفسير    تمدد آجال الترشح لحدث ثقافي هام    على إطارات* ADS* رفع تحدي تجويد الخدمات العمومية    الحماية المدنية تشدد على احترام قانون المرور ومراقبة الألعاب    وفاة 40 شخصا وإصابة 1565 خلال أسبوع    نفطال مجندة 24 سا/ 24    "البيام" من 19 إلى 21 ماي والبكالوريا من 7 إلى 11 جوان    يستقبل سفير إسبانيا بالجزائر    اختتام مهرجان الأنشودة الدينية للشباب    ركيزة أساسية لتعزيز حضور المنتج الوطني إفريقيا    انطلاق مشروع بجاية يلحق بقطار "غارا جبيلات" والفوسفات    بعثة استعلامية تقف على واقع التربية والتعليم بتيزي وزو    2300 رحلة إضافية بالمحطات البرية تحسبا لعيد الفطر    المخزونات الاستراتيجية للمواد الأساسية تكفي لعدة أشهر    دعم مساهمة الخدمات السياحية في تعزيز الصادرات    الجزائر تؤكد مكانتها في سوق الطاقة الأوروبية    الجزائر فاعل محوري يستحيل تجاوزه في منطقة الساحل    المجلس الشعبي الوطني يطلق منصة رقمية جديدة    المغرب يدخل مرحلة "الإفلاس المائي"    قائمة ب500 تسمية دوائية ضرورية    أولمبيك مرسيليا الفرنسي سيبيع عقد أمين غويري    حجز مواد غذائية فاسدة وإتلاف عصائر مجهولة المصدر    صدمة لدى الجمهور وشعور بالخيبة    "تسكيحت"عادة متجذرة لإيقاظ الصائمين للسحور    الملاحق في امتحان صعب وقمة في العاصمة    نادي باير ليفركوزن متمسك بخدمات إبراهيم مازة    الزاوية التيجانية ببوسمغون تستقبل العديد من المشايخ    الحرب.. وتيرة متصاعدة    استشهاد أربعة أشخاص على جنوب لبنان    السلطات المختصة توقف شقيقين مغربيين بفرنسا    تجاوب كبير للجمهور وتأثر بالحلقة الأخيرة للملحمة    الاحتلال الصهيوني يحول البلدة القديمة من القدس إلى ثكنة    دعوات لتفعيل الحل الدبلوماسي وخفض التصعيد    "أنغام الأندلس" تختم برنامج الشهر الفضيل    ما شعورك وأنت تودع رمضان الكرم؟    مكانة أبي بكر الصديق عالية بصريح التنزيل    بوعمامة : "الإعلام الجزائري أسرة واحدة موحدة في خدمة الوطن"    الحجّاج مدعوون لحجز رحلاتهم قبل 18 مارس    ضرورة تعزيز قنوات الحوار والتواصل مع مسيري المؤسسات الصحية    وزارة الصحة: الاستماع إلى الانشغالات المهنية لفئة النّفسانيين    تحروا ليلة القدر في الوتر من العشر الأواخر من رمضان    رمضان.. أدركوه قبل أن يرحل    كأس الاتحاد الافريقي : شباب بلوزداد يراهن على العودة بنتيجة إيجابية من مصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تجارة الأواني المنزلية تزدهر قبيل العيد
نشر في أخبار اليوم يوم 11 - 10 - 2013

يعرف عيد الأضحى المبارك بميزة الاستعمال الكبير لمختلف الأواني وفق ما تتطلبه الأشغال التي تفرزها عملية النحر، وهو ما جسدته الحركية الواسعة التي تشهدها الأسواق والإقبال الكبير عليها من طرف النسوة، خاصة أنهن الأكثر دراية بمستلزمات العيد من أدوات النحر وكذا مختلف الأواني المستعملة يوم العيد من دون أن ننسى اقتناء بعض الأغراض وكذا التوابل ومختلف الحاجيات التي تتطلبها كل أسرة جزائرية في مناسبة العيد.
وعرفت محلات عرض الأواني هي الأخرى إقبالا كبيرا من دون أن ننسى انتشار الطاولات عبر الأرصفة والتي راحت إلى عرض الأواني الحديدية والبلاستيكية من دون أن ننسى الشوايات التي تتمسك كل أسرة بحضورها من أجل تحضير طبق الشواء المعروف والمقترن بعيد الأضحى المبارك، وخلقت مناسبة العيد أجواء مميزة على مستوى الأسواق العمومية والمحلات ميزها التحضير المكثف للمناسبة التي هي على بعد يومين.
اقتربنا من بعض الأسواق لرصد الأجواء عن قرب فوجدناها تعج بالمواطنين واصطفت مختلف الأواني من صحون وكؤوس وقدور مختلفة الأحجام من دون أن ننسى الدلاء وغيرها من الأغراض التي تحتاجها النسوة بمناسبة العيد المبارك وما لفت انتباهنا الانتشار الكبير لآلات الشي المخصصة لتحضير طبق الشواء الذي كان الإقبال عليها كبيرا وكانت ملحقة بعيدان الشي الخشبية منها والحديدية.
حيث عمل التجار على توفير كافة المستلزمات الضرورية التي تحتاجها النسوة في عيد الأضحى المبارك الذي يلزمه تحضيرا مميزا بما تتطلبه عملية نحر الكبش التي تستلزم مجموعة من السكاكين والسواطير لأجل تقسيم الكبش من دون أن ننسى الدلاء مختلفة الأحجام بقصد التنظيف ومختلف الأواني الأخرى، ما وضحته بعض السيدات منهن السيدة رتيبة التي قالت إن طبيعة المناسبة تفرض على النسوة التحضير الجيد من مختلف الجوانب ووجب عدم إهمال ولو جانب واحد وذكرت أنها اقتنت كل الضروريات من سكاكين وأوان متنوعة تستلزم حضورها عملية الذبح من دون أن تنسى آلة الشي وكذا كمية من الفحم لأجل تحضير الشواء المطلوب كثيرا من طرف أبنائها، لاسيما أن الطاولات وفرت كل مستلزمات الشي من آلات وعيدان وحتى الفحم الذي تم تصنيفه بأكياس عرضت ب100 دينار للكيس الواحد.
أما سيدة أخرى فقالت إنها أجواء رائعة تعم الأسواق قبيل كل عيد يظهر فيها عبق المناسبة في مجتمعنا الذي تميزه عادات وتقاليد واحدة في كل البيوت، ما تعكسه الحركية الواسعة التي تشهدها محلات عرض الأواني والتوافد الكبير للنسوة عليها وأضافت أنها شخصيا تجدد الأواني في كل مرة خلال عيد الأضحى المبارك كعادة ألفتها منذ زمن وتزود مطبخها بمجموعة من الأغراض الجيدة لكي يظهر بحلة تتوافق والمناسبة السعيدة.
تلك هي الأجواء التي تطبع أغلب الأسواق، حيث نسمع من بعيد الأصوات المتعالية للباعة وطريقتهم الخاصة في عرض سلعهم التي تجلب الزبائن إليهم حتى أضحى بعض الباعة الشبان يميلون إلى استعمال عبارات هزلية لجذب الزبونات تناولت في الكثير من المرات الخلافات القائمة بين الحماة والعروس كصورة شائعة يستعملها في الغالب الباعة في طريقة عرضهم للسلع ويستلطفها الزبائن وغيرها من المحاور الاجتماعية الأخرى التي يتناولها الباعة للتشهير بسلعهم وجذب اهتمام الزبونات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.