بن بادة يحذر‘‘الأميار ‘‘ من الترخيص لمحلات الزلابية

في تعليمة خاصة أرسلت للولاة

أرسل وزير التجارة مصطفى بن بادةامس تعليمة حملت طابع المستعجل لولاة الجمهورية من بينهم والي ولاية عنابة تطالب من خلالها بعدم إصدار تراخيص مؤقتة لممارسة أنشطة لبيع الحلويات الشرقية خلال شهر رمضان المبارك .وقالت الوزارة بأنه في إطار مكافحة النشاطات التجارية غير الشرعية ومع حلول موسم الاصطياف واقتراب شهر رمضان يستوجب على رؤساء المجالس الشعبية البلدية التوقف عن منح تراخيص مؤقتة لصالح الباعة المتجولين وغير شرعيين لان المركز الوطني للسجل التجاري هو الهيئة الوحيدة المؤهلة للقيام بتقييد وتغيير وإضافة أي نشاط تجاري جديد اوشطبه .وحسب مصادرنا فان هذه التعليمة جاءت بناء على تعليمات وتوجيهات وزارة التجارة، الرامية إلى تنظيم الأسواق والحركة التجارية من جهة، وكذا تفويت الفرصة على بعض المتطفلين من التجارمن جهة أخرى، لاستغلال شهر رمضان المعظم من أجل تغيير نشاطهم التجاري العادي وتحويله لصناعة وبيع الحلويات التقليدية، خاصة منها الزلابية وقلب اللوز وغيرها من الحلويات الشرقية التي تعرف إقبالا كبيرا عليها من قبل المواطنين خلال هدا الشهر .وفي ذات السياق كشف مصدر مسؤول بوزارة التجارة عن انطلاق أول أمس الاثنين القافلة الوطنية الرابعة للتحسيس و التوعية لصائفة 2013 من عدة ولايات، و قد دأبت وزارة التجارة على إطلاقها وتحمل هذه السنة شعارا لها « مسؤولية المستهلك في الوقاية من التسممات الغذائية ، و أضاف المصدر أن هذه القافلة ستكون وطنية وتجوب كل بلديات الوطن من أجل تحسيس التجار و المستهلكين أيضا، و قال إن لدينا حوالي 30 جمعية ناشطة و خصص لها مبلغ 03 ملايير سنتيم من أجل تأمين صحة المواطن و تجنيبه التسممات. والهدف من هذه القافلة هو التحسيس و التوعية بالمخاطر التي تهدد صحة المستهلك ، و كذا الدفاع عن حقوق المستهلك و حمايته ، بالإضافة إلى ترسيخ ثقافة استهلاكية سليمة لدى المجتمع. و يؤكد الأطباء على ضرورة الاهتمام بالعاملين من الناحية التثقيفية بخصوص التسمم الغذائي والنظافة البدنية وغسل الأيدي جيدا ، وإبعاد المرضى منهم عن عملية تحضير الوجبات الغذائية و عدم ترك الأطعمة مكشوفة أو معرضة للحشرات أو الجو الحار لفترات طويلة.