86 حالة تسمّم غذائي بتيبازة منذ بداية السنة

أحصت مصالح الصحة لولاية تيبازة 86 حالة تسمم منذ بداية السنة الجارية إلى غاية نهابة جويلية المنصرم، حسب ما أشار اليه مصدر موثوق من مديرية الصحة والسكان بالولاية، مع تسجيل القسط الأكبر من مختلف هذه الحالات بالأعراس والحفلات الشعبية التي يتم فيها تحضير المأكولات بعيدا عن أعين الرقابة والمواصفات القانونية، الأمر الذي أسفر عن تسطير خطة عمل بهذا الشأن بالتنسيق مع مكاتب النظافة للبلديات، بحيث يقوم أعوان ذات المكاتب بإجراء حملات توعية وتحسيس من مخاطر التسمّم لدى جلّ العائلات المعنية بالأعراس والتي تطلب ترخيصا رسميا من سلطات البلدية قبل موعد العرس. وحسب ما أشار اليه مصدرنا دائما، فإنّ الأسباب المباشرة للتسممات الغذائية المسجّلة عبر تراب الولاية تتعلق بعدم التقيّد بحفظ المواد الاستهلاكية في شروط صحية ملائمة ولاسيما خلال الولائم والأعراس، حيث يلجأ العديد من المدعوين الى استهلاك المواد دون السؤال عن ظروف حفظها. كما ترتبط بعض الحالات أيضا باستهلاك المواد على مستوى المحلات التجارية كالحلويات المحضرة مثلا بحيث لا ينتبه الزبائن الى نوعية الماكولات من حيث كونها رديئة أو غير صالحة، الأمر الذي يسفر عن وقوع حالات تسمّم مختلفة على غرار ما حصل بمدينة بوسماعيل مؤخرا حين أصيب 24 زبونا بتسمّم عقب تناول حلويات غير صالحة بأحد المحلات مما أسفر عن غلقه من طرف الجهات المعنية في انتظاراستكمال إجراءات التحقيق. وتبقى الحالات المسجلة هذه السنة مرتفعة نسبيا مقارنة مع تلك التي أعلن عنها العام المنصرم حين تمّ تسجيل 68 حالة خلال العام كلّه، مع الاشارة الى أنّه لم تسجّل خلال السداسي الاول من السنة الجارية سوى 12 حالة، فيما ارتفع العدد الى 86 حالة نهاية شهر جويلية الذي شهد تحطيم رقم قياسي في إقامة الولائم والأعراس.