البرج: حجز 10 قناطير من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك

حجزت فرق الرقابة و قمع الغش بالتنسيق مع مصالح المفتشية البيطرية، كمية من اللحوم البيضاء، قدر وزنها الإجمالي بعشرة قناطير، غير مستوفية لشروط التسويق، كانت موجهة للبيع من قبل أحد التجار بمدينة البرج .
و أكدت مديرية التجارة، في بيان لها، على أن العملية تمت يوم، أمس الأول، في إطار عمل الفرقة المختلطة بيطرة – تجارة، التي تضم أعوانا من مفتشية البيطرة بمديرة الفلاحة و أعوانا من فرق الرقابة التابعة لمديرية التجارة و مكاتب حفظ الصحة، خلال عمليات مراقبة دورية للقصابات و المذابح و مختلف الأماكن المخصصة لبيع و تسويق اللحوم بنوعيها الحمراء و البيضاء، لتشديد الرقابة و الإطلاع على مدى تقيد التجار باحترام شروط النظافة و الحفظ و صلاحية اللحوم المعروضة للبيع.
و قد تم التخلص من هذه اللحوم على مستوى المفرغة العمومية و انجاز ملف حُول إلى الجهات القضائية.