فيما حافظت أسعار اللحوم الحمراء على استقرارها

انهيار بورصة الدجاج في خامس أيام رمضان
سجل نهار أمس انهيار في بورصة الدجاج بتسجيل انخفاض في سعر الكيلوغرام الواحد بلغ 100 دينار، في حين حافظت أسعار اللحوم الحمراء على استقرارها و تفاوتت أسعار الخضر في اليوم الخامس من شهر رمضان.
سعر الكيلوغرام الواحد بلغ أمس في بعض أسواق قسنطينة 280 دينارا و سجل إقبال واسع للمواطنين الذين اصطفوا في طوابير أمام بائعي الدجاج مثلما سجلناه بسوق بومزو بوسط المدينة، حيث قالوا بأنهم و بعد مقاطعتهم للحوم الدجاج عشية رمضان و خلال أيامه الأولى كانت بسبب ارتفاع أسعارها التي بلغت 390 دينارا للكيلو، كما سجلنا إقبالا واسعا للمواطنين بالمدينة الجديدة علي منجلي من أجل شراء الدجاج المجمد الذي بلغ سعره 260 دينارا.
وعلى العكس من ذلك، لم تكن محلات الجزارة المتخصصة ببيع اللحوم الحمراء مكتظة مثلما كان المشهد عشية رمضان، فلم يكن أمامها سوى شخصان أو ثلاثة على الأكثر، و هو ما فسره بعض المواطنين باستمرار ارتفاع أسعارها التي استقرت منذ عشية رمضان، حيث ما يزال سعر الكيلوغرام الواحد للحم الغنم يتراوح بين 1150 دينارا و 1100 دينار، فيما يقدر سعر لحم البقر ب870 دينارا.
و بالنسبة لأسعار الخضر و الفواكه، فقد سجلنا تفاوت في الأسعار و تغيير بالنسبة لبعض الخضر خاصة، حيث ارتفعت أسعار البعض منها و انخفضت أسعار أخرى، في حين ما تزال منتجات بنفس الأسعار منذ بداية الشهر، فأسعار البطاطا مثلا ارتفعت بقيمة 15 دينار، و هو ما فسره التجار بارتفاعها على مستوى سوق الجملة التي بيعت فيها ب45 دينارا، أما الطماطم فما تزال محافظة على سعرها الذي تراوح بين 25 و 40 دينارا حسب النوع، أما الفلفل الحلو و الحار فقد انخفض سعرها جزئيا إذ بلغ سعر الفلفل الحلو 55 دينارا بعد أن كان 70 دينارا.
و ما تزال في اليوم الخامس من رمضان أصوات المواطنين تتعالى لطلب وضع حد للمضاربة بالأسعار التي أثقلت كاهلهم، و على الرغم من ارتفاعها، إلا أن حمى التسوق ما تزال تسيطر على المواطن القسنطيني الذي يساهم في المحافظة على مظاهر الاكتظاظ بالأسواق و التهافت الذي يخلق الندرة.