خبراء أجانب يحذرون

استهلاك المشروبات غير المرخصة من أكثر عوامل الإصابة بالسرطان
حذرت أول أمس الخبيرة الدولية في الأمن الغذائي نرجس عبد المصلح من خطورة استهلاك المشروبات غير المرخصة وغير المطابقة للمعايير التي ترشح للحصول على شهادة إيزو 1200 للجودة. وفي تدخلها في أشغال ملتقى جهوي انتظم في سطيف برعاية الاتحاد الأوربي خصص لموضوع تحديث المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وحماية المستهلك، حذرت الخبيرة من الآثار الكارثية لهذه النوعيات من المشروبات على الصحة العمومية لاحتوائها على مواد سرطانية، مشيرة إلى أن استهلاك الجزائريين للمواد السائلة تضاعف بصفة جعلتهم في مقدمة الدول المغاربية الأكثر استهلاكا للمشروبات. وشددت المتحدثة على ضرورة إيجاد ضوابط تحكم هذا الاستهلاك على المدى القريب بغية ضمان منتجات صحية ونوعية.من جهتها اعتبرت الجمعية الوطنية لمنتجي المشروبات بنوعيها الأضرار الناجمة عن استهلاك المشروبات غير المرخصة وغير المطابقة للمعايير المتداولة مخبريا من أكبر المخاطر الصحية التي تتسبب في العديد من الأمراض السرطانية. وكشفت بأن 50 مؤسسة من أصل 1500 ناشطة بالجزائر لا تخضع منتجاتها للمعايير المطلوبة وتسبب لمستهلكيها أمراضا خطيرة كسرطان الحنجرة والجلد على الخصوص .جدير بالذكر أن الملتقى الجهوي هذا قد تم فيه عرض دراسة تطبيقية لمنظمة أمن المستهلك بالاتحاد الأوربي، الذي تناول مخاطر المواد السرطانية التي تنتج منها المشروبات غير المرخصة على صحة المستهلك.