ولاية الجزائر : مخطط خاص لتأمين امتحان شهادة البكالوريا    افتتاح معرض الجزائر للسكك الحديدية 2025″    غزة: استشهاد أكثر من 24 فلسطينيا وإصابة العشرات    الفواكه الموسمية.. لمن استطاع إليها سبيلاً    لباس التخرج… من رمزية إلى ضرورة احتفالية    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    إرهابي يسلم نفسه وتوقيف 3 عناصر دعم    الرباط تحاول فرض الدبلوماسية الصفقاتية    قضية الصحراء الغربية مسألة تصفية استعمار    فلاديمير بيتكوفيتش: سنستخلص الدروس من هزيمة السويد    الارتقاء بالتعاون الجزائري- الكندي إلى مستوى الحوار السياسي    تطوير شعبة التمور يسمح ببلوغ 500 مليون دولار صادرات    شراكة جزائرية - صينية لإنتاج القطارات    تأجيل النهائي بين ناصرية بجاية واتحاد بن عكنون إلى السبت    ميسي أراح نفسه وبرشلونة    إنجاز مقبرة بحي "رابح سناجقي" نهاية جوان الجاري    المرأة العنابية تحيك التاريخ بخيوط الفتلة والذهب    علكة بالكافيين.. مشروع جزائري للتقليل من إدمان القهوة    "الطيارة الصفراء" في مهرجان سينلا للسينما الإفريقية    تأكيد على دور الفنانين في بناء الذاكرة    برنامج نوعي وواعد في الدورة الثالثة    بسكرة : جثمان المجاهد مسعود لونيسي يوارى الثرى بمقبرة العزيلات    تحسين ظروف استقبال أبناء الجالية في موسم الاصطياف    "كازنوص" يفتح أبوابه للمشتركين من السبت إلى الخميس    رحيل الكاتب الفلسطيني علي بدوان    رئيس مجلس الأمة يستقبل سفيرة كندا لدى الجزائر    لجنة ال24 الأممية: المرافعة بقوة من اجل حق تقرير مصير الشعب الصحراوي    عنابة: عودة أول فوج من الحجاج عبر مطار رابح بيطاط الدولي    انطلاق التظاهرة الفنية الإبداعية "تيندا 25" بالجزائر العاصمة    جبهة البوليساريو تؤكد أمام لجنة ال24 : الشعب الصحراوي لن يتخلى أبدا عن حقه في تقرير المصير والاستقلال    الأمم المتحدة: الجزائر تتصدى من جديد لتحريف المغرب للحقائق بخصوص الصحراء الغربية    كرة القدم/ كأس إفريقيا 2025 (سيدات) : اختيار ثلاثة حكام جزائريين لإدارة مقابلات البطولة القارية    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    كولومبيا: ندوة دولية حول نضال المرأة الصحراوية ضد الاحتلال المغربي    المنتخب الوطني للمحليين يفوز ودياً على رواندا    الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    مُخطّط خاص بالرقابة والتموين يشمل 14 ولاية ساحلية    بحث سبل دعم مؤسسة التمويل الإفريقية للمشاريع الجزائرية    جريمة فرنسية ضد الفكر والإنسانية    قِطاف من بساتين الشعر العربي    سلطة الضبط تحذّر من المساس بحقوق الأطفال    الجيش الوطني مُستعد لدحر أيّ خطر    آيت نوري: أتطلع للعمل مع غوارديولا    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    إنزالٌ على الشواطئ من طرف العائلات    معرض أوساكا العالمي : تسليط الضوء على قصر "تافيلالت" بغرداية كنموذج عمراني بيئي متميز    كأس الجزائر للكرة الطائرة (سيدات): ناصرية بجاية من أجل التأكيد وبن عكنون بحثا عن تحقيق انجاز غير مسبوق    حوادث الطرقات: وفاة 46 شخصا وإصابة 2006 آخرين خلال أسبوع    صحة: اجتماع تنسيقي للوقوف على جاهزية القطاع تحسبا لموسم الاصطياف    هؤلاء سبقوا آيت نوري إلى السيتي    نسعى لتشجيع الابتكار وعصرنة تربية الماشية النادرة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    الجزائر تودع ملف رفع حصة حجاجها وتنتظر الرد    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق فعاليات المهرجان الوطني الخامس لإبداعات المرأة

تم مساء يوم الخميس بقصر رياس البحر بالجزائر العاصمة تدشين الطبعة الخامسة من المهرجان الوطني لإبداعات المرأة (من5 إلى11يونيو) والمهداة للكسكسى هذا الطبق الشعبي المحلي الذي تشتهر به الجزائر و ذلك تحت شعار" حبوب ذهبية ... تراث وفنون وأذواق".
و قد ذكرت محافظة المهرجان السيدة حميدة اقسوس في كلمة افتتاحية ان هذا المهرجان الذي أسس في فبراير 2009 يهدف إلى تطوير المنتوجات الحرفية و إبراز إبداعات المرأة في هذا المجال و تمكينها من أداء دورها في تطوير و ترقية العمل الإبداعي.
و بخصوص اختيار طبق الكسكسى ليتصدر نشاطات هذه الطبعة أكدت ان ذلك نابع من رغبة المنظمين في التعريف بهذه الأكلة البربرية الأصيلة المعدة من الحبوب خاصة القمح والشعير والتي لها كما قالت "مكانة و بعدا اجتماعيا لفي المجتمع الجزائري فهو حاضر في كل المناسبات سواء الأفراح أو الأحزان" . وتم بالمناسبة تدشين المعرضين المنظمين في هذا الإطار بحصن 18 و حصن 28 بقصر الرياس حيث يقدم المعرض الأول تحت شعار "من القمح ومن الشعير "(D'orge et de blé) للزوار نماذج عن مختلف أطباق الكسكسى الذي أحصي منه 500 نوع من مختلف مناطق الجزائر بحضور 30 مشاركة .
أما المعرض الثاني فخاص ب"فن المائدة" (Arts de la table) تعرض فيه الأواني (من فخار و سيراميك)التي يقدم فيها طبق الكسكسى وأيضا أغطية الموائد والسلال وهي من إنتاج مبدعات من مختلف مناطق الجزائر. و أقيمت بباحة القصر"سويقة تعرض و تباع فيها منتوجات غذائية متنوعة تشرف عليها نساء مثل عسل النحل و الكسكسى ومختلف أنواع العجائن و المخبوزات كما سيقام خلال المعرض يوم للتذوق.
و من بين الأنشطة الأخرى للمهرجان ورشات تكوينية في فن "فتل الكسكسى " كما تقام أيضا بالمناسبة "التويزة" و من التقاليد العريقة في المجتمع التي تؤكد التآزر و التعاون بين أفراد المجتمع في انجاز أعمال مختلفة منها الولائم وتشارك فيها العارضات بتحضير أطباق مختلفة تكريسا لهذه العادة. كما تنظم أيضا محاضرات تتناول تاريخ مرجعيات هذا الطبق الذي يشتهر في البلدان المغاربية و هو منتشر حاليا في جميع أنحاء العالم.
و من بين المواضيع التي ستقدم محاضرة بعنوان "المرجعيات التاريخية والأثرية للكسكسى " و " من الكسكسى التقليدي تراث وطني إلى التحول الصناعي " وكذا إسهام مشاركة ايطالية ماريلوتيراسي صاحبة مطعم بصقليا بعنوان " اكتشاف طبق الكسكسي المطبوخ في مدينة صيقليا "تراباني". و يختتم المهرجان بحفل فني يوم الأربعاء المقبل من إحياء الفنانة حورية عايشي التي ستقدم أغاني من ألبومها الأخير الذي تكرم فيه عميدات الأغنية الجزائرية مثل فضيلة دزيرية وعايشة لبقع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.