توظيف تجربة الجزائر الرّائدة لتوفير الخدمات الأساسية    سحب العقار من المتقاعسين تحفيز للاستثمار الفعلي    "قافلة الصمود" ترجمة لعمق تضامن الجزائر مع فلسطين    صعودنا مستحَق بفضل مجهودات الجميع    "الشلفاوة" يستهدفون نقاط البقاء    جمع 295 شهادة لمجاهدين عايشوا أحداث الثورة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    وصول أول فوج من الحجاج إلى أرض الوطن    بوغالي يدعو لتوسيع الشراكة الجزائرية - الصينية    كمائن الموت تتواصل ضد الأبرياء بغزّة    قبل أيام من موعد امتحان شهادة البكالوريا..سلطة ضبط السمعي البصري تحذر من المساس بحقوق الأطفال    تعيين سفراء الجزائر بكازاخستان والسلفادور وروسيا    كرة القدم/ مباراة ودية: المنتخب الجزائري ينهزم أمام نظيره السويدي 4-3    المحاربون بوجه مشرف في الشوط الثاني    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    تقنيات جراحية حديثة لمعالجة أمراض الرجال    النقش على الفضة والنحاس انعكاس لتاريخ المنطقة    الديوان الوطني للتطهير: قرابة 800 تدخل خلال أيام عيد الأضحى لضمان استمرارية الخدمة العمومية    لقاء تنسيقي حول التحضيرات لموسم المخيمات الصيفية    ضبط مواقيت عمل المؤسسات البريدية خلال الصيف    مجلة "آفاق سينمائية" : إبراز دور السينما الجزائرية في فضح الاستعمار الفرنسي    نفذتها "منظمة الجيش السري" للاستعمار الفرنسي:حرق مكتبة الجامعة المركزية عام 1962 جريمة ضد الفكر والإنسانية    تحضيرا لموسم الاصطياف.. مخطط خاص بالرقابة والتموين في 14 ولاية ساحلية    القرار يحض حاملي المشاريع غير الجاهزة.. الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    حادثة محاولة الانتحار أمام مقر وزارة العدل: إيداع 4 متهمين الحبس المؤقت    مجلة الجيش:الجزائر سترفع كل التحديات داخليا وخارجيا    العدوان الصهيوني: الهجوم على سفينة "مادلين" جزء من الإبادة الجماعية    حيداوي يدعو الجمعيات الشبانية للانفتاح على شراكات محلية ووطنية    مجلس الأمن:البوليساريو تدحض ادعاءات ممثل دولة الاحتلال المغربي    البطل سقط في ميدان الشرف يوم 6 جوان 1958..ولاية باتنة تحيي الذكرى ال 67 لاستشهاد علي النمر    موانئ: اعتماد ميناءين كنموذج أولي لتجريب استراتيجية العصرنة الجديدة    في لقاء مع السفير الصيني.. بوغالي يشيد بالعلاقات الجزائرية-الصينية ويدعو لتوسيع الشراكة    جمع جلود الأضاحي, أداة لدفع عجلة تطوير الصناعة الوطنية للجلود    مجلس الأمة: السيد بوجمعة يبرز أهمية الرقمنة بقطاع العدالة    كرة القدم / بطولة افريقيا للاعبين المحليين 2025 : مجيد بوقرة يقر بصعوبة ضبط التشكيلة النهائية    العروض الوطنية للفيلم السينمائي "محطة عين لحجر" تتواصل عبر عدة ولايات    مؤشرات الاقتصاد الجزائري تتحسّن    بطولات وتضحيات خالدة في الذاكرة الوطنية    البرتغال تُتوّج بدوري الأمم الأوروبية    حجز قرابة 1.5 مليون قرص مهلوس بباتنة    الجزائر تتحصّل على جائزة لبيتم    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 54981 شهيدا و126920 مصابا    تكريس لإرادة سياسية واضحة لحماية "ذاكرة وطن"    ضرورة تفعيل الحسابات وتحميل الملفات قبل 12 جوان    تكرس قيم الاحترافية والوطنية التي تحدو منتسبي القطاع    ورقلة : حجز أزيد من 62 ألف كبسولة من "بريقابالين"    يختطف سفينة "كسر الحصار" على قطاع غزة    تنظيم عودة أول فوج للحجاج الجزائريين إلى أرض الوطن    تتويج سيليا العاطب سفيرةً للثقافة الإفريقية 2025    "التطور الحضاري لمدينة تلمسان" محور يوم دراسي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    الخضر يضعون اللمسات الأخيرة    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق فعاليات المهرجان الوطني الخامس لإبداعات المرأة

تم مساء يوم الخميس بقصر رياس البحر بالجزائر العاصمة تدشين الطبعة الخامسة من المهرجان الوطني لإبداعات المرأة (من5 إلى11يونيو) والمهداة للكسكسى هذا الطبق الشعبي المحلي الذي تشتهر به الجزائر و ذلك تحت شعار" حبوب ذهبية ... تراث وفنون وأذواق".
و قد ذكرت محافظة المهرجان السيدة حميدة اقسوس في كلمة افتتاحية ان هذا المهرجان الذي أسس في فبراير 2009 يهدف إلى تطوير المنتوجات الحرفية و إبراز إبداعات المرأة في هذا المجال و تمكينها من أداء دورها في تطوير و ترقية العمل الإبداعي.
و بخصوص اختيار طبق الكسكسى ليتصدر نشاطات هذه الطبعة أكدت ان ذلك نابع من رغبة المنظمين في التعريف بهذه الأكلة البربرية الأصيلة المعدة من الحبوب خاصة القمح والشعير والتي لها كما قالت "مكانة و بعدا اجتماعيا لفي المجتمع الجزائري فهو حاضر في كل المناسبات سواء الأفراح أو الأحزان" . وتم بالمناسبة تدشين المعرضين المنظمين في هذا الإطار بحصن 18 و حصن 28 بقصر الرياس حيث يقدم المعرض الأول تحت شعار "من القمح ومن الشعير "(D'orge et de blé) للزوار نماذج عن مختلف أطباق الكسكسى الذي أحصي منه 500 نوع من مختلف مناطق الجزائر بحضور 30 مشاركة .
أما المعرض الثاني فخاص ب"فن المائدة" (Arts de la table) تعرض فيه الأواني (من فخار و سيراميك)التي يقدم فيها طبق الكسكسى وأيضا أغطية الموائد والسلال وهي من إنتاج مبدعات من مختلف مناطق الجزائر. و أقيمت بباحة القصر"سويقة تعرض و تباع فيها منتوجات غذائية متنوعة تشرف عليها نساء مثل عسل النحل و الكسكسى ومختلف أنواع العجائن و المخبوزات كما سيقام خلال المعرض يوم للتذوق.
و من بين الأنشطة الأخرى للمهرجان ورشات تكوينية في فن "فتل الكسكسى " كما تقام أيضا بالمناسبة "التويزة" و من التقاليد العريقة في المجتمع التي تؤكد التآزر و التعاون بين أفراد المجتمع في انجاز أعمال مختلفة منها الولائم وتشارك فيها العارضات بتحضير أطباق مختلفة تكريسا لهذه العادة. كما تنظم أيضا محاضرات تتناول تاريخ مرجعيات هذا الطبق الذي يشتهر في البلدان المغاربية و هو منتشر حاليا في جميع أنحاء العالم.
و من بين المواضيع التي ستقدم محاضرة بعنوان "المرجعيات التاريخية والأثرية للكسكسى " و " من الكسكسى التقليدي تراث وطني إلى التحول الصناعي " وكذا إسهام مشاركة ايطالية ماريلوتيراسي صاحبة مطعم بصقليا بعنوان " اكتشاف طبق الكسكسي المطبوخ في مدينة صيقليا "تراباني". و يختتم المهرجان بحفل فني يوم الأربعاء المقبل من إحياء الفنانة حورية عايشي التي ستقدم أغاني من ألبومها الأخير الذي تكرم فيه عميدات الأغنية الجزائرية مثل فضيلة دزيرية وعايشة لبقع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.