تيزي وزو / زيت الزيتون :إنتاج "مقبول" رغم الحرائق

تيزي وزو – حققت ولاية تيزي وزو إنتاجا "مقبولا " من زيت الزيتون، خلال حملة جني الزيتون 2021- 2022 بالرغم من حرائق الصيف الماضي التي أتت على جزء كبير من حقول الزيتون بالمنطقة، وفق ما علم اليوم الأحد من المديرية المحلية للمصالح الفلاحية.
و بلغ إنتاج زيت الزيتون بالولاية خلال حملة جني الزيتون 2021- 2022 التي اختتمت شهر مارس الماضي، أزيد من 11,9 مليون لتر، وفق الأرقام التي قدمتها لوأج المكلفة بشعبة الزيتون بالمديرية المحلية للمصالح الفلاحية، سامية حاجي.
وأوضحت نفس المسؤولة انه تم الحصول على هذا الحجم من زيت الزيتون من خلال عصر كمية قدرت ب 723368 قنطار من الزيتون، بمعدل 16 لتر / في القنطار الواحد، مبرزة تسجيل "زيادة" في إنتاج الزيتون و زيت الزيتون خلال هذه الحملة مقارنة بالموسم السابق.
وترجمت هذه الزيادة في الإنتاج من خلال تحقيق إنتاج إضافي من 420288 قنطار من الزيتون وأكثر من 2ر 6 مليون لتر من زيت الزيتون، وفق نفس المصدر.
و أشارت السيدة حاجي أنه بالرغم من احتراق مساحة 19 ألف هكتار من أشجار الزيتون بسبب النيران شهر أغسطس 2021 ، إلا أنه تم تسجيل ارتفاع في الإنتاج و هذا يعود إلى عدة عوامل من بينها "الظروف المناخية الملائمة خلال فترة الإزهار ودخول حقول زيتون جديدة حيز الإنتاج".
كما يمكن تفسير هذه الزيادة في الإنتاج بظاهرة التناوب الفصلي التي تميز إنتاج الزيتون من صنف الشملال (الصنف السائد في منطقة القبائل) و التي تتناوب فيها الفصول الجيدة (من حيث الإنتاج) و السيئة، كما تمت الإشارة إليه.
جدير بالذكر أن الكمية المنتجة من الزيتون هذه السنة تم عصرها على مستوى 283 معصرة من مجمل 450 وحدة كانت تتم فيها العملية خلال الحملات السابقة.
و للإشارة فإن هذا التراجع في عدد معاصر الزيت التي اشتغلت هذا الموسم يعود إلى احتراق حقول الزيتون، حيث أن مجمل المعاصر المتوقفة هذه السنة تتواجد بالمناطق التي مستها النيران، على غرار الأربعاء ناث ايراثن ، وفق ما لاحظته "وأج" خلال تنقلها إلى هذه المنطقة.