برنامج غذائي يعمل على تنقية الكبد

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجسم، لأنه يخلصه من السموم وكل الفضلات الناتجة عن حرق الغذاء، وهو كذلك الذي يخلص الجسم من الماء الزائد والشحوم التي تتسبب في زيادة وزن الجسم، لذا فإنه من الضروري اتباع برامج غذائية تعمل على تنقية الكبد وتنظيفه كي يستطيع أداء واجباته بكفاءة دون الحاجة للعقاقير·
أول ما يجب القيام به هو الابتعاد تماما عن كل ما يعرقل عملية تنمية الكبد مثل
- القهوة
- اللحوم الحمراء
- الحليب كامل الدسم
- الدهون صعبة الهضم
- الغذاء الغني بالسكريات
من جهة أخرى، لا بد من الإكثار من المأكولات التي تحتوي على الأغذية التي تقوم بتنقية الكبد، وهي: التفاح، السبانخ، الموز، البطيخ الأحمر والأصفر، الجزر، الطماطم، كل الخضار التي تحتوي على عصارة والمعروفة بغناها بالفيتامينات· هذا إلى جانب اللحوم البيضاء مثل أنواع السمك، الدجاج والديك الرومي والمشتقات الحيوانية كالحليب منزوع الدسم وأنواع الجبن قليل الدسم والدهون· دون إغفال الحبوب والبقوليات على غرار القمح الكامل· مع اتباع هذه النصائح الغذائية سيكون الكبد قد تمت تنقيته تماما من الشوئب التي قد تعوق أداءه ووظيفته بصورة فعالة، لذا يجب الاحتراس عند العودة للأكل بصورة طبيعية بعدم الإفراط في أكل الدهون واللحوم الدسمة وكل ما يتعب الكبد·