تسجيل أكثر من 165 مخالفة، وفرق مراقبة الجودة وقمع الغش بعين وسارة تتعرض لإهانات أصحاب المحال

فيما رافقت "الجلفة إنفو" الفرقة الخاصة بالمراقبة في جولتها الإستطلاعية

سجلت مصلحة الجودة وقمع الغش بالقسم الاقليمي للتجارة بعين وسارة، خلال ال 10 أيام التي سبقت حلول شهر رمضان الكريم واليومين الأولين منه حوالي 94 محضر مخالفة، لانعدام الإعلان عن الأسعار وانعدام السجل التجاري، وكذا عدم الفوترة، ومعارضة الاعوان وعدم تقديم الوثائق...كما تم تحرير 71 مخالفة لعدم الالتزام بالنظافة ومخادعة المستهلك...
وفي هذا الصدد أشار السيد "زبار بوجمعة" رئيس القسم الاقليمي للتجارة ل"الجلفة إنفو" أنه تم تعيين و وضع فرق تعمل بنظام المداومة بما في ذلك أيام العطل، فيما يتم مراقبة مطاعم الرحمة من طرف فرق العمل من اجل التأكد من صلاحية المواد الأولية المستعملة في الطهي ومكان وطريقة الطهي مع تقديم الارشادات والنصائح اللازمة .
هذا وقد رافقت جريدة "الجلفة إنفو" الفرقة الخاصة بمراقبة الجودة وقمع الغش في جولتها الاستطلاعية، حيث كانت الوجهة الأولى مخبزتين الأولى تقليدية والأخري عصرية أين لاحظت المفتشة الرئيسية لمراقبة الجودة أن وزن الخبز لا يطابق المعايير المعمول بها، كما أن الشهادات الطبية الخاصة بعمال المخابز منتهية الصلاحية، و التي لا يجب أن تتعدى الستة أشهر، في حين عمال آخرون لا يملكون سجلات شهادات، بالإضافة إلى انعدام النظافة وهو ما وقفت عليه "الجلفة إنفو" سواء بالمكان المخصص للعجن أو ملابس العمال...
كما سجلت الفرقة الإقليمية ايضا وجود محلات لصنع الحلويات الشرقية (الزلابية) أصحابها فضلوا تغيير نشاطهم بعدما كانت هذه المحلات عبارة عن مقاهي دون حيازتهم للسجلات التجارية، لكن أهم ملاحظة قمنا بتسجيلها في هذه الجولة هي تعرض فرقة المراقبة للكثير من المضايقات من طرف البعض من أصحاب المخابز حيث يوجهون لهم عبارات نابية وألفاظ بذيئة أثناء قيامهم بواجبهم المهني...