بسكرة : جثمان المجاهد مسعود لونيسي يوارى الثرى بمقبرة العزيلات    رئيس مجلس الأمة يستقبل سفيرة كندا لدى الجزائر    لجنة ال24 الأممية: المرافعة بقوة من اجل حق تقرير مصير الشعب الصحراوي    عنابة: عودة أول فوج من الحجاج عبر مطار رابح بيطاط الدولي    نحو بلوغ 15 ألف كلم من السكك الحديدية عبر الوطن مع أفاق 2030    منصوري تشارك بمدينة شانغشا الصينية في الاجتماع الوزاري لمتابعة توصيات منتدى التعاون الصيني-الإفريقي    عين تموشنت : الانطلاق في إنجاز محطة لتصفية المياه المستعملة ببني صاف    انطلاق التظاهرة الفنية الإبداعية "تيندا 25" بالجزائر العاصمة    لتقريب الخدمات المصرفية واستقطاب الودائع المالية..اجتماع الحكومة يدرس مشروع استحداث بنك بريدي    اليوم العالمي لمكافحة عمالة الأطفال: جهود متواصلة لتعزيز تدابير الوقاية وآليات الرقابة    اليوم العالمي للمتبرعين بالدم: جمع أزيد من 721700 كيسا من الدم في سنة 2024    الأمم المتحدة: الجزائر تتصدى من جديد لتحريف المغرب للحقائق بخصوص الصحراء الغربية    جبهة البوليساريو تؤكد أمام لجنة ال24 : الشعب الصحراوي لن يتخلى أبدا عن حقه في تقرير المصير والاستقلال    كرة القدم/ كأس إفريقيا 2025 (سيدات) : اختيار ثلاثة حكام جزائريين لإدارة مقابلات البطولة القارية    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    كولومبيا: ندوة دولية حول نضال المرأة الصحراوية ضد الاحتلال المغربي    سلطة الضبط تحذّر من المساس بحقوق الأطفال    الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    إنزالٌ على الشواطئ من طرف العائلات    مُخطّط خاص بالرقابة والتموين يشمل 14 ولاية ساحلية    جريمة فرنسية ضد الفكر والإنسانية    قِطاف من بساتين الشعر العربي    بحث سبل دعم مؤسسة التمويل الإفريقية للمشاريع الجزائرية    آيت نوري: أتطلع للعمل مع غوارديولا    المنتخب الوطني للمحليين يفوز ودياً على رواندا    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    الجيش الوطني مُستعد لدحر أيّ خطر    معرض أوساكا العالمي : تسليط الضوء على قصر "تافيلالت" بغرداية كنموذج عمراني بيئي متميز    حوادث الطرقات: وفاة 46 شخصا وإصابة 2006 آخرين خلال أسبوع    كأس الجزائر للكرة الطائرة (سيدات): ناصرية بجاية من أجل التأكيد وبن عكنون بحثا عن تحقيق انجاز غير مسبوق    صحة: اجتماع تنسيقي للوقوف على جاهزية القطاع تحسبا لموسم الاصطياف    يجب التنسيق بين القطاعات الوزارية والهيئات ذات الصلة    مستشفى الأمل في غزة أصبح عمليا خارج الخدمة    هؤلاء سبقوا آيت نوري إلى السيتي    هل أمريكا شيء وإسرائيل شيء آخر؟    نسعى لتشجيع الابتكار وعصرنة تربية الماشية النادرة    نفط: ارتفاع الأسعار بقرابة واحد بالمئة    توظيف تجربة الجزائر الرّائدة لتوفير الخدمات الأساسية    صعودنا مستحَق بفضل مجهودات الجميع    "الشلفاوة" يستهدفون نقاط البقاء    "قافلة الصمود" ترجمة لعمق تضامن الجزائر مع فلسطين    جمع 295 شهادة لمجاهدين عايشوا أحداث الثورة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    الجزائر تودع ملف رفع حصة حجاجها وتنتظر الرد    نفذتها "منظمة الجيش السري" للاستعمار الفرنسي:حرق مكتبة الجامعة المركزية عام 1962 جريمة ضد الفكر والإنسانية    النقش على الفضة والنحاس انعكاس لتاريخ المنطقة    كمائن الموت تتواصل ضد الأبرياء بغزّة    ضبط مواقيت عمل المؤسسات البريدية خلال الصيف    المحاربون بوجه مشرف في الشوط الثاني    تعيين سفراء الجزائر بكازاخستان والسلفادور وروسيا    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    تقنيات جراحية حديثة لمعالجة أمراض الرجال    مجلة "آفاق سينمائية" : إبراز دور السينما الجزائرية في فضح الاستعمار الفرنسي    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطالب التجار و المستهلكين بإتباع سبل الوقاية من حالات التسمم الغذائي
1680 حالة تسمم غذائي وطنيا منها إصابة 34 شخصاً بولاية الجلفة
نشر في الجلفة إنفو يوم 13 - 08 - 2014


صورة من الأرشيف
أصدرت وزارة التجارة بلاغا نبهت فيه التجار والمستهلكين بإتباع الأحكام التشريعية و التنظيمية التي من شأنها الحفاظ على صحة المستهلك من خلال إخضاع المواد الغذائية رهن الاستهلاك إلى القواعد الاساسية للنظافة وللصحة.
و حرصت وزارة التجارة في إعلانها على عدم ملامسة المواد الغذائية بأي حال من الاحوال الأرض ملامسة مباشرة ولا ان يتم تداولها في ظروف يمكن ان تلوثها كبيع المنتوجات الغذائية الحساسة على الطريق العمومي (اللحوم والأسماك والحليب ومشتقاته والخبز والحلويات والمشروبات...)، كما يجب أن تكون المواد المعدة للبيع مخزنة أو معروضة للبيع في شروط مناسبة لمنع فسادها أو تلوثها مع ضمان الحماية الفعالة للمواد الغذائية من الشمس والغبار وتقلبات الطقس و الحشرات عند تسويقها (النقل والعرض...)، و شددت الوزارة على احترام الطرق الحسنة لحفظ المواد الغذائية سريعة التلف والمعروضة للبيع في الهواء الطلق او عن طريق البيع المتجول (احترام سلسلة التبريد).
بالإضافة إلى ذلك منعت وزارة التجارة المحلات الموجهة للمواد الغذائية سواء كانت الإنتاج أو التخزين أو البيع من دخول الحيوانات إليها، حيث يجب أن تستجيب تلك المحلات للمتطلبات التنظيمية المتعلقة بتهيئتها وتجهيزها و تركيبها وكذا تنظيفها وتطهيرها.
و كشفت وزارة التجارة أن مصالحها قد أحصت، خلال السداسي الاول من سنة 2014 ، 1680 حالة تسمم غذائي على المستوى الوطني منها 951 حالة ذات أصل تجاري (56.60%) منها 691 حالة سببها الحلويات، بالإضافة إلى 629 حالة حدثت أثناء الحفلات العائلية والمطاعم الجماعية بنسبة 37.44% ، أما بولاية الجلفة فقد تم إحصاء 06 حالات من التسمم الغذائي مست 34 شخصا.
و حثت الوزارة في بلاغها التجار المعنيين والمستهلكين بولاية الجلفة أنهم مدعوون للتقرب من المديرية الولائية للتجارة لأخذ معلومات و إرشادات إضافية والواقع مقرها بحي "بنات بلكحل" بجانب مقر ولاية الجلفة أو الاتصال عن طريق الموقع الالكتروني للمديرية:
http://www.dcwdjelfa.dz
و كانت مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش بمديرية التجارة لولاية الجلفة قد سجّلت شهر رمضان المنصرم خلال نشاطاتها و خرجاتها الميدانية 1897 تدخلا، حرر على إثرها 589 محضرا، أين تم تدوين 601 مخالفة لقواعد النوعية مع اقتطاع 40 عينة لغرض المراقبة و كذا اقتراح الغلق الإداري ل 86 محلا ...
و نظمت المديرية في الفترة الممتدة بين 15 و24 جوان الفارط، حملة تحسيسية حول الوقاية من التسممات الغذائية تضمنت مجموعة من النشاطات الجوارية، وتنظيم معارض وتوزيع مطويات وتقديم حصص إذاعية، وذلك بإشراك جمعيات حماية المستهلكين، بغرض التنبيه إلى خطورة التسمّمات الغذائية التي تعرف انتشارا كبيرا في فصل الصيف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.