الشيخ القاسمي يدعو إلى نشر خطاب ديني جامع لتعزيز الوحدة الوطنية    العدوان الصهيوني على إيران: موجة غضب وتوعد بالرد "القوي" و "الصارم"    إطلاق مشاريع بحثية جزائرية معتمدة من مبادرة التحالفات العربية للبحث العلمي والابتكار الاثنين المقبل    تحيين أزيد من نصف مليون بطاقة "الشفاء" على مستوى الصيدليات المتعاقدة مع هيئات الضمان الاجتماعي    الكيان الصهيوني يشن هجوما على إيران ودوي انفجارات يهز العاصمة طهران    الخارجية الإيرانية: الرد على العدوان الصهيوني حق مشروع وقانوني وفق ميثاق الأمم المتحدة    الرابطة الأول "موبيليس": مولودية الجزائر على بعد خطوة من اللقب، وشبيبة القبائل تحتفظ بمركز الوصافة    الرابطة الأولى موبيليس (الجولة ال 28): النتائج الكاملة والترتيب    حبوب: انطلاق حملة الحصاد و الدرس عبر الولايات الشمالية و مؤشرات تبشر بمحصول وفير    رئيس مجلس الأمة يستقبل سفير المملكة العربية السعودية لدى الجزائر    كتاب "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر" في نهائي نسخة 2025 لجوائز مسابقة "غورموند وورلد كوكبوك"    مؤسسة "اتصالات الجزائر" تنظم حملة وطنية للتبرع بالدم    الجزائر تواصل التزامها بحماية حقوق الطفل    المعرض العالمي بأوساكا: عروض فرقة "أروقاس" من جانت تستقطب اهتمام الجمهور الياباني    مداحي: الرقمنة والعصرنة خيار استراتيجي لتسيير المرافق السياحية    مراد: تنمية المناطق الحدودية على رأس أولويات الدولة    موسم الاصطياف 2025 والاحتفالات بالذكرى 63 لعيد الاستقلال محور اجتماع للمجلس التنفيذي لولاية الجزائر    مؤسسة صناعات الكوابل ببسكرة: إنتاج 2000 طن سنويا من الكوابل الخاصة بالسكة الحديدية    جامعة "جيلالي اليابس" لسيدي بلعباس: مخبر التصنيع, فضاء جامعي واعد لدعم الابتكار    الرابطة الأولى موبيليس: مولودية وهران تضمن بقاءها وأولمبي أقبو وإتحاد خنشلة يقتربان من النجاة    الجيش يواصل تجفيف منابع الإرهاب    منصوري تشارك في أشغال الاجتماع الوزاري    الاختبارات الشفوية ابتداء من 6 جويلية    اختبار مفيد رغم الخسارة    رانييري يرفض تدريب إيطاليا    قافلة الصمود تعكس موقف الجزائر    قافلة الصمود تتحدّى بني صهيون    قضية الصحراء الغربية تبقى حصريا "مسألة تصفية استعمار"    رفعنا تحدي ضمان التوزيع المنتظم للماء خلال عيد الأضحى    الأسطول الوطني جاهز للإسهام في دعم التجارة الخارجية    ولاية الجزائر : مخطط خاص لتأمين امتحان شهادة البكالوريا    الفواكه الموسمية.. لمن استطاع إليها سبيلاً    بنك بريدي قريبا والبرامج التكميلية للولايات في الميزان    الجزائر نموذج للاستدامة الخارجية قاريا    تطوير شعبة التمور يسمح ببلوغ 500 مليون دولار صادرات    الاحتلال الصهيوني يتعمّد خلق فوضى شاملة في غزّة    تأجيل النهائي بين ناصرية بجاية واتحاد بن عكنون إلى السبت    استقبال مميز لمنتخب كرة السلة 3*×3 لأقل من 21 سنة    ميسي أراح نفسه وبرشلونة    "الطيارة الصفراء" في مهرجان سينلا للسينما الإفريقية    تأكيد على دور الفنانين في بناء الذاكرة    برنامج نوعي وواعد في الدورة الثالثة    إنجاز مقبرة بحي "رابح سناجقي" نهاية جوان الجاري    رحيل الكاتب الفلسطيني علي بدوان    "كازنوص" يفتح أبوابه للمشتركين من السبت إلى الخميس    تحسين ظروف استقبال أبناء الجالية في موسم الاصطياف    عنابة: عودة أول فوج من الحجاج عبر مطار رابح بيطاط الدولي    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    قِطاف من بساتين الشعر العربي    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    جريمة فرنسية ضد الفكر والإنسانية    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    الجزائر تودع ملف رفع حصة حجاجها وتنتظر الرد    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطالب التجار و المستهلكين بإتباع سبل الوقاية من حالات التسمم الغذائي
1680 حالة تسمم غذائي وطنيا منها إصابة 34 شخصاً بولاية الجلفة
نشر في الجلفة إنفو يوم 13 - 08 - 2014


صورة من الأرشيف
أصدرت وزارة التجارة بلاغا نبهت فيه التجار والمستهلكين بإتباع الأحكام التشريعية و التنظيمية التي من شأنها الحفاظ على صحة المستهلك من خلال إخضاع المواد الغذائية رهن الاستهلاك إلى القواعد الاساسية للنظافة وللصحة.
و حرصت وزارة التجارة في إعلانها على عدم ملامسة المواد الغذائية بأي حال من الاحوال الأرض ملامسة مباشرة ولا ان يتم تداولها في ظروف يمكن ان تلوثها كبيع المنتوجات الغذائية الحساسة على الطريق العمومي (اللحوم والأسماك والحليب ومشتقاته والخبز والحلويات والمشروبات...)، كما يجب أن تكون المواد المعدة للبيع مخزنة أو معروضة للبيع في شروط مناسبة لمنع فسادها أو تلوثها مع ضمان الحماية الفعالة للمواد الغذائية من الشمس والغبار وتقلبات الطقس و الحشرات عند تسويقها (النقل والعرض...)، و شددت الوزارة على احترام الطرق الحسنة لحفظ المواد الغذائية سريعة التلف والمعروضة للبيع في الهواء الطلق او عن طريق البيع المتجول (احترام سلسلة التبريد).
بالإضافة إلى ذلك منعت وزارة التجارة المحلات الموجهة للمواد الغذائية سواء كانت الإنتاج أو التخزين أو البيع من دخول الحيوانات إليها، حيث يجب أن تستجيب تلك المحلات للمتطلبات التنظيمية المتعلقة بتهيئتها وتجهيزها و تركيبها وكذا تنظيفها وتطهيرها.
و كشفت وزارة التجارة أن مصالحها قد أحصت، خلال السداسي الاول من سنة 2014 ، 1680 حالة تسمم غذائي على المستوى الوطني منها 951 حالة ذات أصل تجاري (56.60%) منها 691 حالة سببها الحلويات، بالإضافة إلى 629 حالة حدثت أثناء الحفلات العائلية والمطاعم الجماعية بنسبة 37.44% ، أما بولاية الجلفة فقد تم إحصاء 06 حالات من التسمم الغذائي مست 34 شخصا.
و حثت الوزارة في بلاغها التجار المعنيين والمستهلكين بولاية الجلفة أنهم مدعوون للتقرب من المديرية الولائية للتجارة لأخذ معلومات و إرشادات إضافية والواقع مقرها بحي "بنات بلكحل" بجانب مقر ولاية الجلفة أو الاتصال عن طريق الموقع الالكتروني للمديرية:
http://www.dcwdjelfa.dz
و كانت مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش بمديرية التجارة لولاية الجلفة قد سجّلت شهر رمضان المنصرم خلال نشاطاتها و خرجاتها الميدانية 1897 تدخلا، حرر على إثرها 589 محضرا، أين تم تدوين 601 مخالفة لقواعد النوعية مع اقتطاع 40 عينة لغرض المراقبة و كذا اقتراح الغلق الإداري ل 86 محلا ...
و نظمت المديرية في الفترة الممتدة بين 15 و24 جوان الفارط، حملة تحسيسية حول الوقاية من التسممات الغذائية تضمنت مجموعة من النشاطات الجوارية، وتنظيم معارض وتوزيع مطويات وتقديم حصص إذاعية، وذلك بإشراك جمعيات حماية المستهلكين، بغرض التنبيه إلى خطورة التسمّمات الغذائية التي تعرف انتشارا كبيرا في فصل الصيف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.