شان-2024/ودي: المنتخب الجزائري للمحليين يفوز أمام رواندا (2-0)    الاقتصاد الجزائري بخير.. والقدرة الشرائية تتحسن    رافعات من الجيل الجديد تؤسّس لموانئ"ذكية" بالجزائر    آخر الروتوشات لانطلاق امتحان البكالوريا    إجراءات جديدة لإصدار تأشيرات العمرة الموسم القادم    الجزائر تتوّج بالجائزة الذهبية "اليتيم"    "حماس" تدين جريمة الاحتلال بحق سفينة "مادلين"    المديرية العامة للحماية المدنية تطلق مسابقة توظيف    مجلس الأمة يهنّئ بالجائزة الذهبية "لبيتم"    كنت مستعدا لكسر ساقي من أجل البرتغال    إجماع على استقدام جمال بن شاذلي    خطوة أخرى لتعزيز التنمية بقرى وادي الأبطال    رفع ألفي طن من النفايات    جمع 27 ألف "هيدورة"    "التطور الحضاري لمدينة تلمسان" محور يوم دراسي    عوالم من نور تتجاوز الملموس البائس    تتويج سيليا العاطب سفيرةً للثقافة الإفريقية 2025    مناقشة مشروعي القانونين المتعلقين بمحكمة التنازع والوقاية من المخدرات    12 جوان.. آخر أجل لتفعيل حسابات المكتتبين في "عدل3"    مبادرة حسنة من الحجّاج الجزائريين    برنامج "عدل 3" : ضرورة تفعيل الحسابات وتحميل الملفات قبل 12 جوان    السيد مراد ينوه بتجند مستخدمي الجماعات المحلية خلال أيام عيد الأضحى المبارك    مجموعة "أ3+" بمجلس الأمن : العمليات الانتقالية السياسية السلمية في وسط إفريقيا تمثل "تقدما لافتا" باتجاه المصالحة    مصطفى حيداوي : تقدم ملموس في إعداد المخطط الوطني للشباب وإستراتيجية قطاع الشباب    أشاد بمجهودات أعوان الرقابة.. زيتوني ينوه بحس المسؤولية الذي تحلى به التجار خلال أيام العيد    توقيف 3 مجرمين وحجز قرابة 5ر1 مليون قرص مهلوس بباتنة    عودة أول فوج للحجاج الجزائريين غدا الثلاثاء الى أرض الوطن بعد أداء المناسك في ظروف تنظيمية محكمة    ألعاب القوى/ الملتقى الدولي بإيطاليا: العداء الجزائري سريش عمار يتوج ببرونزية سباق 1500 م    عيد الأضحى: احتفال في أجواء من البهجة والتضامن والتآزر    الملتقى الدولي بموسكو: نسرين عابد تحطم الرقم القياسي الوطني لسباق 800 م لفئة اقل من 20 سنة    "قافلة الصمود" : قرابة 1700 مشارك ينطلقون من تونس لكسر الحصار الصهيوني على قطاع غزة    وهران : الطبعة الأولى لمعرض الجزائر للسكك الحديدية بدءا من الأربعاء    معركة سيدي عبد الرحمان بالشلف : بطولات وتضحيات خالدة في الذاكرة الوطنية    جامعة فرحات عباس بسطيف: 3 باحثين يتحصلون على براءة اختراع في مجال قياس الجرعات الإشعاعية    تنظيم الطبعة الرابعة لصالون الصيدلة "ألفارما" من 26 إلى 28 يونيو بعنابة    وزير الثقافة زهيرَ بللُّو يهنئ الفنانين في يومهم الوطني    حث على تعزيز أداء الخدمة العمومية عبر كامل التراب الوطني    هلاك 9 أشخاص في حوادث المرور    غزة : استشهاد 11 فلسطينيا وإصابة العشرات    الفريق أول شنقريحة يترأس مراسم حفل تقديم التهاني    عملية جمع جلود الأضاحي لسنة 2025 تشهد تقدما ملموسا    الصحفي عبد الرحمن مخلف في ذمة الله    خواطر الكُتاب.. أبعاد لا تنتهي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    متابعة 50 مشروعا كبيرا لضمان نجاعة الإنفاق    ناصري: كل عام وأنتم بخير    إيمان خليف تغيب عن بطولة العالم للملاكمة    بن جامع يدعو لإسقاط درع الحصانة عن الكيان الصهيوني    أعياد ودماء وخبز    شخصيات سياسية تدعو روتايو إلى الاستقالة    المغير: لمياء بريك كاتبة تتطلع إلى الارتقاء بأدب الطفل    تشييع جثمان المجاهد المرحوم مصطفى بودينة بمقبرة العالية    "وهران : اختتام الطبعة ال11 لمهرجان "القراءة في احتفال    الخضر يبحثون عن التأكيد    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة التجارة تطالب التجار و المستهلكين بإتباع سبل الوقاية من حالات التسمم الغذائي
1680 حالة تسمم غذائي وطنيا منها إصابة 34 شخصاً بولاية الجلفة
نشر في الجلفة إنفو يوم 13 - 08 - 2014


صورة من الأرشيف
أصدرت وزارة التجارة بلاغا نبهت فيه التجار والمستهلكين بإتباع الأحكام التشريعية و التنظيمية التي من شأنها الحفاظ على صحة المستهلك من خلال إخضاع المواد الغذائية رهن الاستهلاك إلى القواعد الاساسية للنظافة وللصحة.
و حرصت وزارة التجارة في إعلانها على عدم ملامسة المواد الغذائية بأي حال من الاحوال الأرض ملامسة مباشرة ولا ان يتم تداولها في ظروف يمكن ان تلوثها كبيع المنتوجات الغذائية الحساسة على الطريق العمومي (اللحوم والأسماك والحليب ومشتقاته والخبز والحلويات والمشروبات...)، كما يجب أن تكون المواد المعدة للبيع مخزنة أو معروضة للبيع في شروط مناسبة لمنع فسادها أو تلوثها مع ضمان الحماية الفعالة للمواد الغذائية من الشمس والغبار وتقلبات الطقس و الحشرات عند تسويقها (النقل والعرض...)، و شددت الوزارة على احترام الطرق الحسنة لحفظ المواد الغذائية سريعة التلف والمعروضة للبيع في الهواء الطلق او عن طريق البيع المتجول (احترام سلسلة التبريد).
بالإضافة إلى ذلك منعت وزارة التجارة المحلات الموجهة للمواد الغذائية سواء كانت الإنتاج أو التخزين أو البيع من دخول الحيوانات إليها، حيث يجب أن تستجيب تلك المحلات للمتطلبات التنظيمية المتعلقة بتهيئتها وتجهيزها و تركيبها وكذا تنظيفها وتطهيرها.
و كشفت وزارة التجارة أن مصالحها قد أحصت، خلال السداسي الاول من سنة 2014 ، 1680 حالة تسمم غذائي على المستوى الوطني منها 951 حالة ذات أصل تجاري (56.60%) منها 691 حالة سببها الحلويات، بالإضافة إلى 629 حالة حدثت أثناء الحفلات العائلية والمطاعم الجماعية بنسبة 37.44% ، أما بولاية الجلفة فقد تم إحصاء 06 حالات من التسمم الغذائي مست 34 شخصا.
و حثت الوزارة في بلاغها التجار المعنيين والمستهلكين بولاية الجلفة أنهم مدعوون للتقرب من المديرية الولائية للتجارة لأخذ معلومات و إرشادات إضافية والواقع مقرها بحي "بنات بلكحل" بجانب مقر ولاية الجلفة أو الاتصال عن طريق الموقع الالكتروني للمديرية:
http://www.dcwdjelfa.dz
و كانت مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش بمديرية التجارة لولاية الجلفة قد سجّلت شهر رمضان المنصرم خلال نشاطاتها و خرجاتها الميدانية 1897 تدخلا، حرر على إثرها 589 محضرا، أين تم تدوين 601 مخالفة لقواعد النوعية مع اقتطاع 40 عينة لغرض المراقبة و كذا اقتراح الغلق الإداري ل 86 محلا ...
و نظمت المديرية في الفترة الممتدة بين 15 و24 جوان الفارط، حملة تحسيسية حول الوقاية من التسممات الغذائية تضمنت مجموعة من النشاطات الجوارية، وتنظيم معارض وتوزيع مطويات وتقديم حصص إذاعية، وذلك بإشراك جمعيات حماية المستهلكين، بغرض التنبيه إلى خطورة التسمّمات الغذائية التي تعرف انتشارا كبيرا في فصل الصيف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.