البنك الإسلامي للتنمية يستعرض فرص الاستثمار المتاحة خلال الاجتماعات السنوية المقررة بالجزائر    عرض المشاريع الجمعوية المدعمة من طرف وزارة الثقافة والفنون للجمعيات بالجزائر العاصمة    حج 1446ه/2025م: بلمهدي يدعو إلى تكثيف الجهود لإنجاح هذا الموسم وجعله متميزا    حماية مدنية: مراد يشرف على حفل تخرج دفعات    وضع الديوان الوطني للإحصائيات تحت وصاية المحافظ السامي للرقمنة    مسيرة الحرية: إسبانيا "محطة هامة" لإسماع صوت المعتقلين الصحراويين في سجون الاحتلال المغربي    منظمة العفو الدولية : الكيان الصهيوني يرتكب جريمة إبادة جماعية "على الهواء مباشرة" في غزة    تنس الطاولة : المنتخب الوطني الجزائري يتوج بالميدالية الذهبية حسب الفرق    "كرة القدم : "اتفقنا على أفضل المقترحات لعرضها على المكتب الفيدرالي لتطبيقها الموسم المقبل    وهران : الشروع في ترحيل 390 عائلة إلى سكنات جديدة بأرزيو    الجزائر وقطر تعززان تعاونهما بتوقيع محضر اللجنة المشتركة للتعليم العالي والبحث العلمي    معرض "تراثنا في صورة" يروي حكاية الجزائر بعدسة ندير جامة    عميد جامع الجزائر يتحدث في أكسفورد عن إرث الأمير عبد القادر في بناء السلام    وزير التكوين المهني يؤكد أهمية المرجع الوطني للتكوينات لدعم التوظيف وتحديث القطاع    المجلس الشعبي الوطني: بوغالي يجتمع برؤساء الكتل البرلمانية    بشار..وضع أربعة قطارات لنقل المسافرين حيز الخدمة على خط بشار- العبادلة – بشار    مستغانم: حجز أزيد من 1.6 مليون قرص مهلوس قادمة من ميناء مرسيليا    محكمة العدل الدولية: تواصل الجلسات العلنية لمساءلة الكيان الصهيوني بشأن التزاماته تجاه المنظمات الأممية في فلسطين    عيد الأضحى: وصول باخرة محملة ب31 ألف رأس غنم قادمة من رومانيا إلى ميناء وهران    غرداية : وفاة 6 أشخاص وإصابة 14 آخرين بجروح في حادث مرور خطير قرب المنصورة    السفير الفنزويلي: العلاقات الجزائرية الفنزويلية نموذج للتعاون المثمر والمتنامي    .لتعزيز قدراته المالية ودعم تمويل الاقتصاد الوطني..البنك الوطني الجزائري يرفع رأسماله الاجتماعي ب100 بالمائة    المركز الإقليمي للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة : تنصيب الجزائري زهير حامدي مديرا تنفيذيا جديدا    قسنطينة.. إحياء الذكرى ال 64 لاستشهاد البطل مسعود بوجريو    للوقوف في وجه المخططات التي تحاك ضد الأمة..تنويه بدور الجزائر في دعم العمل العربي المشترك    عين تموشنت.. مشروع لربط الحاجز المائي بمنطقة "دزيوة" بمشروع نظام السقي – تافنة    تطوير الاستعجالات أولوية قصوى ضمن استراتيجية الإصلاح    خطوط مباشرة جديدة نحو إفريقيا وآسيا الشتاء المقبل    عناية رئاسية بالثانويات المتخصّصة    قلعة للتكوين وضمان الجاهزية    الجزائر تسير برؤية واضحة لتنويع اقتصادها وشركائها    تنصيب مجلس وطني للوقاية الصحية والأمن هذه السنة    توجيهات لتعزيز الجاهزية في خدمة الحجّاج    الجزائر قوة صناعية صيدلانية في إفريقيا    نجم بن عكنون يعود لقسم النخبة    120 نشاط في الطبعة الثانية لمهرجان الرياضات    الكشف عن الوجه الهمجي للاستعمار الفرنسي    كيليا نمور تحصد المعدن النفيس في عارضة التوازن    ليفربول يهدّم قاعدة الإنفاق الضخم بالبريميرليغ    نحو قراءة جديدة لمسارات التجربة ورهانات الحاضر    تمديد آجال الترشح إلى 15 ماي 2025    تأريخ لأسماء من الرعيل الأوّل    دعوة الآباء لتشديد الرقابة على أبنائهم    إطلاق مسابقة الرواية القصيرة للكاتبات الجزائريات    مطار باتنة الدولي: انطلاق أول رحلة لنقل الحجاج نحو البقاع المقدسة يوم 15 مايو المقبل    قوجيل يهنئ البطلة الأولمبية كيليا نمور لتألقها في كأس العالم للجمباز بالقاهرة    صفية بنت عبد المطلب.. العمّة المجاهدة    ربيقة: على جيل اليوم التحلي بإرادة رجال نوفمبر    الجوع القاتل يجتاح غزّة    تطبيع الجريمة الإسرائيلية في غزة    ندوة علمية بالعاصمة حول مخطوط "كتاب القانون في الطب" لابن سينا    وزارة الصحة: لقاء تنسيقي لتقييم أداء القطاع    مولودية وهران تتنفس    الجزائر حاضرة في موعد القاهرة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رفع إنتاج الحليب المبستر إلى 430 ألف لتر يوميا في شهر رمضان
الشعب نشر في الشعب يوم 29 - 05 - 2017

رفعت وحدات إنتاج الحليب المبستر ببومرداس من إنتاجها تماشيا مع ارتفاع الطلب على هذه المادة الغذائية الواسعة الاستهلاك خلال شهر رمضان الجاري حيث انتقل حجم الإنتاج من نحو 400.000 لتر يوميا إلى قرابة 430.000 لتر يوميا، بحسبما أفادت به مديرة التجارة عبابسة سامية. تسجل الكمية المنتجة من الحليب المبستر، خلال شهر رمضان لهذه السنة «ارتفاعا» مقارنة بإنتاج رمضان 2016، حيث لم يتم تجاوز سقف 330.000 لتر يوميا وفقا لذات المسؤولة.
أوضحت عبابسة ل «وأج» بأن الكمية الإجمالية المنتجة من الحليب المبستر المذكورة تتجاوز احتياجات الولاية المقدرة بنحو 215.000 لتر يوميا، حيث يتم توزيع باقي المنتج على ولايات البليدة والبويرة وتيزي وزو والجهة الشرقية من ولاية الجزائر العاصمة.
تنتج الكمية الإجمالية من الحليب المبستر عبر الولاية على مستوى وحدات صناعية عمومية وخاصة تتمثل أهمها في مؤسسة ملبنة ومجبنة بودواو العمومية التي تتكفل بتوفير معظم الإنتاج (أزيد من 80 بالمائة) على طول السنة، بمعدل إنتاج يناهز ال 374.000 لتر يوميا.
تشارك في إنتاج باقي الكمية المذكورة كل من ملبنة «كوبرولي» الخاصة ببودواو بنحو 29.000 لتر يوميا وملبنة برج منايل الخاصة بما يزيد عن 12.000 لتر يومي وملبنة متيجة الخاصة بحمادي بأزيد من 12.000 لتر يوميا. لتفادي توقف خطوط الإنتاج بالوحدات المذكورة ولضمان تلبية كل الاحتياجات الطارئة، خلال شهر رمضان، تم توفير بمخازن هذه الوحدات الكمية الضرورية والكافية من المواد الأولية لإنتاج الحليب المبستر (غبرة الحليب) وسيتم تدعيم هذا المخزون تباعا وتماشيا مع تزايد الطلب، يؤكد نفس المصدر.
من أجل مجابهة الطلب المرتفع على هذه المادة الغذائية الحيوية، خلال الشهر الفضيل، اعتمدت المصالح الإدارية (مديرية التجارة ودوائر الولاية)، استنادا إلى مديرة التجارة تدابير إستثنائية تتمثل في إنشاء نقاط بيع ثابتة على مستوى مقرات الدوائر التسع للولاية تضاف إلى شبكة الموزعين الخواص الذين يغطون التوزيع بشاحنات التبريد في مختلف الأحجام ووفق شروط وقائية مضبوطة على كل تراب الولاية.
تجدر الإشارة إلى أن ملبنة ومجبنة بودواو تعد من بين أهم الوحدات العمومية لإنتاج الحليب المبستر بوسط البلاد وتتميز بإنتاج حليب «ذي نوعية عالية» و»مطلوب بكثرة» من طرف المستهلكين وتشتهر كذلك بإنتاج الجبن بمختلف أوزانه وأنواعه والمجزأ والألبان وغيرها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.