المتوسطية للتبريد: مقاطعة شراء اللحوم خطوة ايجابية لخفض الأسعار

ثمن الرئيس المدير العام للمؤسسة المتوسطية للتبريد، "سوتراكوف" سابقا، جهيد عبد الوهاب سفيزف، الأربعاء، المبادرة التي دعت إليها الفدرالية الوطنية لحماية المستهلك بمقاطعة شراء اللحوم بكل أنواعها عبر كامل التراب الوطني طيلة أسبوع كامل ابتداء من يوم أمس إلى غاية 16 جويلية الجاري احتجاجا على ارتفاع الأسعار خلال الأيام الأخيرة بهدف الضغط على المضاربين والمحتكرين لتخفيض الأسعار قبيل حلول شهر رمضان.
وقال سفيزف، لدى استضافته في حصة "حوار اليوم" للقناة الإذاعية الأولى، إن المبادرة تعتبر خطوة إيجابية، وتدخل في صميم عمل هذه الفدراليات التي تقوم بتحسيس المواطن، مشيرا أن المشكل الرئيسي لارتفاع أسعار اللحوم يرجع إلى عدم وجود هيكلة لشعبة اللحوم التي لم تعرف – حسبه- أي احتكار في السوق لكونها خاضعة لمبدأ العرض والطلب، مطالبا بضرورة بناء هذه الشعبة من قيل مهنيين حيث يجب على الدولة توفير المحيط ليكون الضبط مهيكل ومقنن، مؤكدا أنه تم اتخاذ إجراءات وتدابير استثنائية لتوفير كميات هائلة من اللحوم الحمراء في السوق خلال شهر رمضان المقبل وكذا المساهمة في ضبط أسعارها .
وأوضح جهيد عبد الوهاب سفيزف، انه تم وضع ترتيبات خاصة لتوسيع شبكة التوزيع على المستوى الوطني لتوفير اللحوم قبل حلول الشهر الفضيل بناء على شروط تفرضها المؤسسة على كل المتعاملين معها، سواء كانوا تجار جملة أو تجزئة، بإلزامهم بتطبيق كل ما يتضمنه دفتر الشروط، مشيرا إلى وجود 3 أقطاب للتوزيع على مستوى الوسط ،الشرق والغرب، كما يوجد برنامج منذ سنة 2009 يجسد حاليا في الميدان تم من خلاله وضع مخطط أعمال بعدما لوحظ فقر في المنشآت وتم التوصل إلى انجاز 3 مركبات على مستوى ولاية البيض وحاسي بحبح وأم البواقي وقد شرع في انجاز ورشتين.
وبخصوص الإجراءات التي تتخذها المؤسسة المتوسطية للتبريد لضمان المراقبة الصحية للمنتوجات المستوردة وخاصة اللحوم، طمأن جهيد عبد الوهاب المواطنين أن كل المنتوجات التي تدخل التراب الوطني سليمة من الناحية الصحية، كما أن الحيوانات تذبح على الطريقة الإسلامية، وأول بند في دفتر الشروط يؤكد على ذلك، مضيفا أن هناك طريقتين للمراقبة منها ما هو تقني وتجاري باعتماد دفتر شروط وكذا تطبيق الشروط الصحية المفروضة من قبل البياطرة وبعد استكمال هذه الإجراءات يتم التسريح الجمركي لدخول هذه المادة إلى الجزائر، داعيا في ذات السياق إلى ضرورة اعتماد دفتر شروط موحد لكل المستوردين لضمان توفير لحوم صحية للمواطنين.