اغتنام الديناميكية السياسية لترقية الشراكة الاقتصادية    رئيس الجمهورية يتلقى تعازي أمير دولة قطر ونائبه    الجزائر خير صديق يحترم استقلاليته    رقمنة الخدمات لبعث السياحة الاستشفائية    في حال نفذت واشنطن هجومًا بريًا على جزيرة خرج..أربع سيناريوهات محتملة لردّ إيران    أعربت عن امتنناها للخطوة..الصين تؤكد عبور ثلاث سفن مضيق هرمز    أقاتل يوميا حتى أحصل على فرصة المشاركة في المونديال    توبة يجدد تمسُّكه بقميص "الخضر"    نصبو إلى تحقيق نتائج إيجابية في ألعاب داكار    بعد إسبانيا وفرنسا..إيطاليا تغلق أجواء قاعدة جوية بوجه قاذفات أمريكية    رحلة بين الترفيه والمعرفة وبوابة لاكتشاف الطبيعة    فرصة للترفيه والاستثمار التربوي    تنظيم ندوة "المخطوطات الجزائرية والتحديات الرقمية" بتلمسان    التأسيس لمرجع موسوعي بمعطيات وبنى ثرية    موعد رابع لعشاق الألعاب الإلكترونية والثقافة الشعبية    أشغال عمومية : جهود مكثفة لمواجهة التقلبات الجوية وحفظ أمن الطرق في عدة ولايات    وزارة التضامن الوطني والأسرة وقضايا المرأة : فتح باب التوظيف على أساس الشهادة ل 288 منصبا    تيارت..انطلاق مرتقب لإنجاز ستة هياكل إدارية وخدماتية    قالمة.. مشاريع تنموية بقيمة 450 مليون دج لفائدة 4 بلديات    "ملتقى رواد البناء 2026"... منصة لتعزيز الابتكار في قطاع البناء بالجزائر    جنازة اليامين زروال... لحظة وحدة وطنية واستحضار لمسيرة رجل دولة    تألق جزائري لافت في أولمبياد الرياضيات 2026: عقول شابة ترسم ملامح المستقبل    زيارة رسمية تؤكد عمق العلاقات الجزائرية-الصربية    الجزائر ركيزة أساسية للأمن الطاقوي في إفريقيا    وزارة التجارة تدعو المتعاملين لإيداع الفواتير الشكلية قبل 15 أفريل    المسجد العتيق ببوسمغون... ذاكرة روحانية ومعلم حضاري خالد    تعزيز التعاون الصحي بين الجزائر والاتحاد الإفريقي    هيئات صحراوية تناشد المنظمات الدولية بالتدخل العاجل    بعثة استعلامية عن لجنة المالية والميزانية بالنعامة    خارطة طريق لمنح شهادات المطابقة لقطع الغيار بالجزائر    الفلسطينيون يستحضرون الذكرى 50 ليوم الأرض    بلمهدي يشارك في منتدى العمرة والزيارة بالمدينة المنورة    تحفيزات للمنتجين وتوسيع التجربة ب300 هكتار    الأقصى يستغيث.. فهل من مستجيب؟    خلال ال24 ساعة الأخيرة وفاة 4 أشخاص في حوادث المرور    تأكيد على دور القابلات في تعزيز ثقافة التلقيح    دعوة المعتمرين للالتزام بآجال الدخول والمغادرة    رسائل "ألباريس" من قلب العاصمة لتعزيز الجوار    الجزائر تعزز شراكاتها كقطب طاقوي وفلاحي لإيطاليا    وصول أول شحنة من الأغنام المستوردة    الجزائر تستنكر تجديد الحبس المؤقت لموظفها القنصلي بفرنسا    محاور أساسية لاجتماع حكومي ترأسه الوزير الأول غريب    اقتناء 10 طائرات "بوينغ 737 ماكس8"    ضرورة الالتزام بالآجال المحددة بتأشيرة العمرة    إحياء الذكرى ال66 لاستشهاد العقيد لطفي ببشار: تأكيد على استمرارية رسالة الشهداء في بناء الجزائر    تعزيز العلاقات الجزائرية-الإسبانية عبر محطات تاريخية وثقافية بوهران    وزير المجاهدين رفقة الوالي وثلة من المجاهدين يعيدون الأمجاد    زكاة الفطر من الألف إلى الياء..    هكذا نستقيم على الطاعة بعد رمضان..    أول ألقاب آيت نوري مع السيتي    كم يربح رونالدو من تهنئة العيد؟    التجربة الإسلامية التاريخية بنيت على المفهوم القرآني للعدل    فرصة العمر لبن بوعلي    ندوة تفضح انتهاكات الاحتلال المغربي    الموعد القادم في المغرب..اتحاد الجزائر يُواصل المشوار الإفريقي بنجاح    هكذا نستقيم على الطاعة بعد رمضان..    هكذا كان صحابة رسول الله يحتفون بليلة العمر    ما شعورك وأنت تودع رمضان الكرم؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



‬توابل ‬‮"‬مغربية ‬سامة‮"‬ ‬تروج ‬في ‬الأسواق ‬قبيل ‬رمضان ‬
نشر في الشروق اليومي يوم 16 - 07 - 2012

أغرق بعض التجار الأسواق الجزائرية خصوصا في الجنوب بكميات كبيرة من التوابل من المملكة المغربية، وتم عرضها في أكياس تقليدية غير مطابقة للمعايير القياسية وشروط الحفظ والنظافة أمام واجهة المحل، وقد طال تلك الدلاء والأكياس البلاستيكية الصدأ وتأثرت بالعوامل الخارجية، ناهيك عن الروائح الكريهة وموسم الغبار الناقل لمختلف الجراثيم ما يجعل صحة الانسان في خطر نتيجة عدم غلق تلك التوابل وتركها مفتوحة مند الصباح إلى غاية المساء، ولو أن غلقها وتدوين الأسماء عليها في تلك الأكياس والدلاء سيحفظ بطريقة صحية ويجلب الزبائن عكس ما ‬يعتقده ‬العشابون ‬الذين ‬يتلاعبون ‬بصحة ‬الزبائن .‬
وأوضحت مصادرنا أن هذه الحالة قد تؤدي إلى التسمم جراء استهلاك هذه التوابل غير الخاضعة للمراقبة، والتي تشهد إقبالا كبيرا لشرائها، مشيرة إلى أنه تم حجز كميات معتبرة من هذه المواد المغشوشة قبل أيام، كما أن العوامل الطبيعية تجعل تلك التوابل مخلوطة بالتراب والديدان والحشرات التي تسبب التسمم والبيكتيريا المتنقلة عبر الهواء. ويلجأ التجار إلى غش هذه التوابل لرفع الأرباح؛ نظرا لارتفاع أسعارها، والطلب الكبير عليها على غرار إضافة مواد مشابهة للزعفران والفريك وغيرها من التوابل وبعض البهارات المغشوشة تباع بأثمان زهيدة لا تتعدى 50دج في أكياس صغيرة ومغلفة غير مدون عليها اسم المادة أو تاريخ الصلاحية، بالمقابل تشهد الأسواق ومحلات بيع التوابل، قبيل رمضان، إقبالا كبيرا من قبل العائلات التي أصبحت تتوافد على هذه المحلات وتتهافت بشكل كبير لشراء التوابل لتحضير أطباق متنوعة لوجبات الفطور خلال هذا الشهر المبارك، غير أنها تباع بأثمان مرتفعة حيث يتجاوز الكيلوغرام منها 1000 دج، ويتم تخزينتها لسنوات طويلة متأثرة بالرطوبة، ثم تباع في السنة الموالية على شكل أنها مادة جديدة، الأمر الذي يتطلب من الجهات المختصة بقمع الغش التدخل لتدارك الموقف وحث ‬التجار ‬على ‬احترام ‬المعايير ‬الصحية ‬المعمول‮ ‬بها ‬خاصة ‬لما ‬يتعلق ‬الأمر ‬بصحة ‬المستهلك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.